وسّعت الهيئة القومية لسلامة الغذاء نطاق حملاتها الرقابية داخل الأسواق المحلية خلال أسبوع واحد، عبر 1255 مأمورية تفتيشية شملت 4650 منشأة غذائية في 229 مركزًا وحيًا على مستوى الجمهورية، في تحرك رقابي يستهدف ضبط تداول الغذاء، وحماية المستهلك، والتأكد من التزام المنشآت بالاشتراطات المعتمدة.
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تنفيذ حملات رقابية مكثفة على الأغذية المتداولة بالسوق المحلي في مختلف المحافظات، وذلك من خلال 32 فرعًا تابعًا للهيئة، شملت 229 مركزًا وحيًا على مستوى الجمهورية.
وأكدت الهيئة أن الحملات أسفرت خلال الفترة من 2 إلى 8 مايو 2026 عن تنفيذ 1255 مأمورية رقابية، شملت المرور على 4650 منشأة غذائية خضعت لأعمال الفحص والتفتيش، بما يعكس اتساع نطاق الرقابة الميدانية على المنشآت العاملة في تداول وبيع وتصنيع الغذاء.
وأوضحت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن هذه الحملات تأتي في إطار مسؤوليتها عن الرقابة على سلامة الأغذية المتداولة بالسوق المحلي، والتأكد من التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية والفنية المعتمدة، بما يضمن وصول غذاء آمن وسليم إلى المواطنين.
وشملت نتائج الحملات إعدام كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ترخيص 182 سيارة تبريد وتجميد بعد استيفاء الاشتراطات المقررة، بما يدعم سلامة نقل وتداول المنتجات الغذائية الحساسة التي تحتاج إلى درجات حرارة مضبوطة خلال مراحل النقل والتوزيع.
وفي سياق متصل، نفذت الهيئة 1360 مأمورية رقابية على تداول الأغذية داخل مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن، إلى جانب تنفيذ مأموريات مشتركة مع الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة، ومديريتي التموين والطب البيطري بمحافظة القاهرة، استهدفت 39 منشأة غذائية.
وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن تكثيف الرقابة على السوق المحلي يمثل محورًا أساسيًا في منظومة حماية المستهلك، خاصة في ظل تنوع قنوات تداول الغذاء، وتعدد المنشآت العاملة في البيع والتصنيع والتخزين والنقل، مشددة على استمرار الحملات التفتيشية لضمان الالتزام بالاشتراطات وتحسين مستوى سلامة الغذاء في المحافظات.
