زراعة الفلفل في أغسطس ..الخطوات الصحيحة من الشتلة حتى الحصاد

زراعة الفلفل في أغسطس من العمليات الزراعية المهمة التي يحرص عليها المزارعون للحصول على محصول وفير وعالي الجودة، خاصة أن هذه الفترة تمثل بداية العروة الخريفية المناسبة لزراعة العديد من أصناف الفلفل الحلو والحار.

زراعة الفلفل في أغسطس

وفي حقيقة الأمر، يحتاج نجاح زراعة الفلفل في أغسطس إلى الالتزام بمواعيد الزراعة الصحيحة، وإعداد الأرض بشكل جيد، وتوفير التسميد والري المناسبين طوال فترة النمو.

موعد زراعة الفلفل

تتم زراعة الفلفل في أغسطس داخل مشاتل مجهزة جيدا خلال شهري أغسطس وسبتمبر، وهي العروة الأولى للمحصول. وبعد وصول الشتلات إلى الحجم المناسب وقوة النمو المطلوبة، يتم نقلها إلى الأرض المستديمة لاستكمال دورة النمو والإنتاج.

كما توجد عروة ثانية للفلفل تبدأ خلال شهري فبراير ومارس، إلا أن العروة الخريفية التي تبدأ في أغسطس تعد من أكثر العروات انتشارًا بين المزارعين.

كمية التقاوي اللازمة لزراعة الفلفل

يحتاج الفدان عند زراعة الفلفل في أغسطس إلى كمية من التقاوي تتراوح بين 400 و600 جرام من البذور، مع ضرورة اختيار بذور معتمدة وخالية من الأمراض لضمان الحصول على شتلات قوية ونسبة إنبات مرتفعة.

طريقة زراعة الفلفل

يجب تجهيز الأرض الزراعية بالطريقة نفسها المستخدمة في زراعة الطماطم، حيث يتم حرث الأرض وتسويتها جيدا ثم تقسيمها إلى خطوط بمعدل 9 إلى 10 خطوط في القصبتين.

وعند نقل الشتلات إلى الأرض المستديمة، تُزرع في وجود الماء وعلى مسافات تتراوح بين 30 و50 سم بين الشتلة والأخرى وفقًا للصنف المزروع وطبيعة النمو الخضري للنبات.

طريقة تسميد الفلفل

التسميد من العوامل الأساسية لنجاح زراعة الفلفل في أغسطس، حيث تحتاج النباتات إلى الأسمدة المركبة التي تحتوي على عناصر النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم.

ويتم إضافة السماد على دفعتين:

الدفعة الأولى بعد مرور شهر من الشتل.

الدفعة الثانية بعد ثلاثة أسابيع من الدفعة الأولى.

ويتراوح معدل التسميد بين 120 و150 كيلوجراما للفدان وفقًا لاحتياجات التربة وحالة النباتات.

أهم أمراض الفلفل وطرق مكافحتها

تتعرض نباتات الفلفل لعدد من الأمراض التي قد تؤثر على الإنتاجية إذا لم يتم التعامل معها مبكرا، ومن أبرزها:

البياض الدقيقي وتبقع الأوراق

تسبب هذه الأمراض ضعف النمو وانخفاض جودة المحصول، ويمكن مكافحتها من خلال رش النباتات بمحلول بوردو المكون من كبريتات النحاس والجير والماء بالنسب الموصى بها، مع تكرار الرش كل عشرة أيام عند الحاجة.

تجعد والتفاف الأوراق

يظهر هذا المرض على هيئة تشوهات في النمو الخضري والتفاف الأوراق، ويجب متابعة الحقل باستمرار للتدخل السريع عند ظهور الأعراض.

مرض موت البادرات

يُعد من أخطر الأمراض التي تصيب الشتلات الصغيرة، ويمكن الوقاية منه عن طريق تطهير البذور قبل الزراعة باستخدام المطهرات الزراعية الموصى بها.

الآفات الحشرية التي تصيب الفلفل

من أشهر الآفات التي تواجه المزارعين خلال زراعة الفلفل في أغسطس:

حشرة المن.

الذبابة البيضاء.

الدودة القارضة.

ويتم مكافحة هذه الآفات باستخدام المبيدات الموصى بها من الجهات المختصة مع الالتزام بفترات الأمان والتعليمات الفنية.

أفضل أصناف الفلفل للزراعة

أصناف الفلفل الحلو

كاليفورنيا وندر من أشهر الأصناف، ويتميز بقوة النمو وثماره ذات اللون الأخضر الداكن وجودتها التسويقية المرتفعة.

كما يعد بيل بوي من الأصناف الجيدة التي تحقق إنتاجًا مرتفعًا في الظروف المناسبة.

أصناف الفلفل الحار

يُعتبر أناهايم كاليفورنيا من أفضل أصناف الفلفل الحار، حيث يتميز بقوة النمو وكبر حجم النباتات وتحول الثمار إلى اللون الأحمر عند اكتمال النضج.

كما تشمل الأصناف المميزة:

قرن الغزال.

الفلفل الأحمر الحار.

جالابينو.

وفي النهاية تحتاج زراعة الفلفل في أغسطس إلى الالتزام بالمواعيد المناسبة للزراعة، واختيار الأصناف الجيدة، وتوفير التسميد المتوازن والري المنتظم، بالإضافة إلى متابعة الأمراض والآفات بشكل مستمر.

اقرأ المزيد 

طريقة زراعة الفلفل الاسود