الماعز البور الأصلي ..سلالة عالمية متميزة لإنتاج اللحوم

الماعز البور الأصلي من أشهر سلالات الماعز في العالم، ويتميز بقدرته العالية على إنتاج اللحوم، إلى جانب سهولة تربيته ومقاومته للأمراض، وهو ما جعله من السلالات المفضلة في مشروعات الإنتاج الحيواني.

ونشأ الماعز البور الأصلي في جنوب إفريقيا، قبل أن ينتشر في العديد من دول العالم بفضل كفاءته الاقتصادية وإنتاجيته المرتفعة.

الماعز البور الأصلي

يمتلك الماعز البور الأصلي مجموعة من الصفات التي تجعله مناسبًا للإنتاج المكثف والتكيف مع البيئات المختلفة، ومن أبرزها:

الحجم والبنية الجسمانية

يتميز الماعز البور الأصلي بحجم كبير مقارنة بالعديد من السلالات الأخرى، حيث يتراوح وزن الذكور بين 120 و150 كيلوجرامًا، بينما يتراوح وزن الإناث بين 80 و100 كيلوجرام.

كما يتمتع بجسم ممتلئ وعضلي وبنية قوية تجعله مثاليًا لإنتاج اللحوم.

اللون

يتميز الماعز البور الأصلي بجسم أبيض مع رأس بني أو محمر، وقد تظهر بقع بنية على الرقبة أو الأرجل في بعض الأفراد.

القرون

يمتلك الماعز البور الأصلي قرونًا قصيرة ومنحنية قليلًا إلى الخلف، وهي من الصفات المميزة لهذه السلالة.

الآذان والجسم

تتميز السلالة بآذان طويلة ومتدلية، مع جسم عريض وصدر عميق يعكس جودة البنية الجسمانية.

إنتاج اللحوم في الماعز البور الأصلي

يشتهر الماعز البور الأصلي بكفاءته العالية في تحويل الأعلاف إلى لحوم، مما يجعله خيارًا اقتصاديًا للمربين.

كما تتميز لحومه بجودتها العالية وطعمها الجيد مع انخفاض نسبة الدهون، إضافة إلى معدل نمو سريع، إذ يمكن أن يتجاوز وزن الجدي 35 كيلوجرامًا خلال فترة تتراوح بين 3 و5 أشهر عند توفير ظروف التربية المناسبة.

إنتاج الحليب في الماعز البور الأصلي

ينتج الماعز البور الأصلي كمية متوسطة من الحليب، تُخصص غالبًا لتغذية الصغار، ويتراوح الإنتاج اليومي بين 1 و2 لتر.

ويتميز الحليب بقيمته الغذائية، كما يُستخدم في بعض الأحيان في تصنيع منتجات الألبان.

عدد ولدات الماعز البور الأصلي

يتمتع الماعز البور الأصلي بخصوبة مرتفعة، إذ يمكن أن يصل معدل الإنجاب إلى ثلاث ولادات خلال عامين، وهو ما يضمن استمرارية الإنتاج.

وتبلغ فترة الحمل نحو 150 يومًا، أي ما يقارب خمسة أشهر، وتلد الأنثى عادة جديًا واحدًا أو اثنين في كل ولادة، بينما قد تلد ثلاثة جديان في حال توافر التغذية الجيدة والرعاية الصحية المناسبة.

كما يبدأ الماعز البور الأصلي أولى مراحل التزاوج عند عمر يتراوح بين 7 و9 أشهر، وهو ما يمنحه ميزة إنتاجية على المدى الطويل.

اقرأ المزيد

مميزات الماعز الجامودي