أعلنت هيئة سلامة الغذاء مواصلة مراقبة قطاع الألبان، حيث نفّذت الهيئة 13 مأمورية تفتيشية على المحالب، و4 مأموريات أخرى على مراكز تجميع الألبان، في محافظات ذات كثافة إنتاجية عالية شملت 8 محافظات.
ووفقا لتقارير هيئة سلامة الغذاء، تم سحب 10 عينات لتحليلها والتأكد من مطابقتها لاشتراطات سلامة الغذاء والمواصفات القياسية، وذلك بهدف التحقق من مدى الالتزام باشتراطات سلامة وجودة الألبان في مختلف مراحل التداول.
كما واصلت أنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية التابعة لهيئة سلامة الغذاء، حيث تم تنفيذ 32 مأمورية رقابية استهدفت فروع منشآت السلاسل التجارية بعدد من المحافظات، وذلك للتحقق من مدى التزامها باشتراطات سلامة الغذاء.
وشملت الحملات محافظات القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، البحيرة، مرسى مطروح، القليوبية، الشرقية، الغربية ومدينة الغردقة، وبلغ إجمالي عدد الفروع المسجلة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء 2227 فرعًا، تتبع 64 سلسلة تجارية.
وواصلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة جهودها في دعم منظومة تداول الأغذية، حيث تم خلال الأسبوع الماضي تسجيل 70 منتجًا من المكملات الغذائية، وفحص 429 منتجًا جديدًا، وتنفيذ 3 مأموريات رقابية، واعتماد 18 شركة عاملة في هذا القطاع، إلى جانب إصدار 117 شهادة بيع حر، و90 موافقة إعلانية.
وفي سياق متصل، شهد الأسبوع الماضي تسجيل 586 منشأة من المحال العامة ذات النشاط الغذائي، كما أجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 676 معاينة على مستوى جميع محافظات الجمهورية، واستوفت 364 منشأة اشتراطات التسجيل، وارتفع إجمالي عدد المنشآت المسجلة إلى 80965 منشأة من المحال العامة.
