ملف كامل عن زراعة البطاطس ..مواعيد الزراعة وخطوات الري
ملف كامل عن زراعة البطاطس من أكثر الموضوعات التي تهم المزارعين، نظرًا لأن البطاطس من أهم المحاصيل التصديرية التي تمثل مصدر دخل كبير، لذلك يتطلب المحصول اتباع الممارسات الزراعية الحديثة، خاصة الري الحديث، لضمان تحقيق إنتاجية مرتفعة وجودة عالية.
ملف كامل عن زراعة البطاطس
ضمن ملف كامل عن زراعة البطاطس تعد التربة من أهم عوامل نجاح المحصول، حيث تجود زراعة البطاطس في الأراضي الطينية، والأراضي الصفراء، والأراضي الرملية.
ولا ينصح بزراعتها في الأراضي الكلسية أو الكفافية أو الملحية، لأنها تؤدي إلى تكوين قشرة صلبة على الدرنات، مما يسبب صعوبة في الإنبات ونمو البطاطس.
الظروف المناخية المناسبة
تحتاج البطاطس خلال مرحلة النمو إلى درجات حرارة معتدلة تتراوح بين 20 و25 درجة مئوية.
أما مرحلة تكوين وصب الدرنات فتحتاج إلى طقس مائل للبرودة، حيث تتراوح درجات الحرارة المناسبة بين 15 و18 درجة مئوية.
مواعيد زراعة البطاطس في مصر
يشمل ملف كامل عن زراعة البطاطس التعرف على مواعيد الزراعة، حيث تُزرع البطاطس في مصر على عروتين:
العروة النيلية (الخريفية): تبدأ من أغسطس وحتى منتصف أكتوبر، ويُفضل إجراء الزراعة خلال شهر سبتمبر.
العروة الربيعية: تبدأ من ديسمبر وحتى أوائل مارس، ويُفضل إجراء الزراعة خلال شهر يناير.
تجهيز الأرض للزراعة
يتم تجهيز الأرض بحرثها جيدًا ثم تسويتها، مع إضافة السماد العضوي بمعدل 20 مترًا مكعبًا للفدان، إلى جانب إضافة ما بين 300 و400 كيلوجرام من سوبر الفوسفات للفدان.
بعد ذلك تخطط الأرض بمسافة 80 سم بين الخطوط، وفي حالة استخدام البلانتر تكون المسافة 90 سم، مع ري الأرض قبل الزراعة بنحو خمسة أيام.
معدل التقاوي
ينصح بمعاملة تقاوي البطاطس بمركبات الوقاية من الأمراض الفطرية، مثل مركب بينسيكرون ومركبات مقاومة الريزوكتونيا أو القشرة السوداء، بمعدل 1 جرام لكل كيلوجرام من التقاوي.
ويتراوح معدل التقاوي بين 1500 و1700 كيلوجرام للفدان، بينما ينخفض إلى نحو 800 كيلوجرام للفدان في حالة التخريج.
طريقة زراعة البطاطس
تبدأ الزراعة بشق الخطوط، ثم توضع الدرنات على مسافات تتراوح بين 20 و25 سم، وبعمق يتراوح بين 10 و15 سم.
ويراعى تقليل المسافات بين الدرنات الصغيرة، وزيادتها مع الدرنات الكبيرة، ثم يتم ردم الدرنات، بينما يُستخدم البلانتر في المزارع الكبيرة لتقليل الاعتماد على العمالة.
الري الحديث لمحصول البطاطس
يعتمد ملف كامل عن زراعة البطاطس على أهمية الري الحديث، حيث تتم عملية الري كل يوم أو كل يومين وفقًا لطبيعة التربة والظروف الجوية.
كما يفضل الري في الصباح الباكر أو بعد العصر، مع تجنب الري وقت الظهيرة خلال فصل الصيف، لأن ارتفاع حرارة التربة مع المياه قد يؤدي إلى تلف الدرنات.
مكافحة الحشائش
للحفاظ على إنتاجية المحصول، تستخدم مبيدات مكافحة الحشائش المناسبة، حيث يستعمل مركب متريبوزين المعروف تجاريًا باسم سنكور أو سيتي لمكافحة الحشائش عريضة الأوراق والحولية الضيقة.
كما يمكن استخدام مبيدات سلكت، وفيوزليد، وفوتاليد، وجالنت سوبر، وجرانوف عند ظهور الحشائش في الحقل، مع إمكانية الخلط بين مبيدات الحشائش العريضة والضيقة لتحقيق أفضل نتائج.
ويوضح ملف كامل عن زراعة البطاطس أن نجاح المحصول يعتمد على اختيار التربة المناسبة، والالتزام بمواعيد الزراعة، وتجهيز الأرض بصورة صحيحة، واستخدام التقاوي المعاملة، مع تطبيق نظم الري الحديث.
اقرأ المزيد
