مميزات ومشاكل زراعة الأسطح.. فوائد الزراعة بدون تربة وأهم المحاصيل
تعد مميزات ومشاكل زراعة الأسطح من الموضوعات المهمة مع انتشار فكرة استغلال المساحات الموجودة فوق المنازل والمدارس والجامعات في زراعة الخضراوات والفاكهة ونباتات الزينة والزهور والنباتات الطبية والعطرية.
ما هي زراعة الأسطح؟
زراعة الأسطح هي استغلال أجزاء من الأسطح لزراعة المحاصيل المختلفة التي تحتاج إليها الأسرة، سواء من الخضراوات أو الفاكهة أو نباتات الزينة وزهور القطف والنباتات الطبية والعطرية.
وتتم زراعة الأسطح في بيئة غير التربة الزراعية، وهو ما يساعد على التخلص من مشكلات التربة المتعلقة بالحرث والتسميد والعناصر الغذائية، بالإضافة إلى توفير كمية كبيرة من المياه قد تصل إلى 90%.
وتعد زراعة الأسطح من المشروعات الصغيرة المفيدة، والتي يمكن أن تدر ربحًا متوسطًا إذا تمت بصورة مناسبة، كما تتميز بسهولة التنفيذ وانخفاض التكلفة المبدئية لإنشاء المشروع.
مميزات ومشاكل زراعة الأسطح
عند الحديث عن مميزات ومشاكل زراعة الأسطح، يوضح النص عددًا من الفوائد التي يمكن تحقيقها من استغلال أسطح المنازل في الزراعة، ومن أبرزها توفير الخضراوات اللازمة للمنزل، سواء للاستهلاك المنزلي أو للبيع، بما يمكن أن يوفر مصدرًا للدخل.
كما تساعد زراعة الأسطح على إضفاء لمسة جمالية على المنازل وتحويل السطح إلى حديقة مثمرة، إلى جانب زراعة أنواع مختلفة من نباتات الزينة.
وتساهم النباتات الموجودة فوق الأسطح في تخفيف أثر أشعة الشمس الساقطة على أسطح المنازل، وهو ما يؤدي إلى تقليل ارتفاع درجة حرارة الأدوار السفلية.
ومن فوائدها أيضًا التخلص من المهملات الموجودة فوق الأسطح، والتي تشوه المظهر الجمالي وقد تؤدي أحيانًا إلى حدوث حرائق وتدمير المكان وتلوث البيئة.
فوائد زراعة الأسطح
تساهم زراعة الأسطح في المحافظة على نسبة الأكسجين في الهواء، حيث تستهلك النباتات ثاني أكسيد الكربون خلال عملية البناء الضوئي وتنتج الأكسجين.
كما تعد زراعة الأسطح من المشروعات التي تحافظ على البيئة، وتساعد على استغلال المساحات الموجودة في المنازل بدلًا من تركها دون استخدام.
فوائد زراعة الأسطح للأطفال وكبار السن
من ضمن مميزات ومشاكل زراعة الأسطح الجانب التعليمي والاجتماعي، حيث تساعد على تعليم الأطفال الاعتماد على النفس وبعض أساسيات الزراعة وحب النباتات الخضراء، بالإضافة إلى شغل أوقات فراغهم في نشاط مفيد ومنتج.
كما يمكن أن توفر زراعة الأسطح عملًا مجديًا اقتصاديًا، وتساعد على شغل أوقات فراغ كبار السن ورفع الروح المعنوية لهم، خاصة بعد سن المعاش.
وتساهم هذه الزراعة في تعليم الصبر والإرادة وقوة التحمل، وبث روح المشاركة والنشاط وعدم الكسل والإنتاج.
الزراعة بدون تربة في الأسطح
تعتمد زراعة الأسطح على نظام لا يحتاج إلى التربة كما يحتاجها النبات في باطن الأرض، إذ يمكن استخدام كمية قليلة من التربة أو الاعتماد على الزراعة المعلقة غير الأرضية.
وتعد الزراعة بدون تربة من الأنظمة المناسبة لزراعة الأسطح، ويمكن استخدام بدائل للتربة مثل الحصى، والفيرميكيوليت، والصوف الصخري، والبيت موس، ونشارة الخشب، وبالات قش الأرز وغيرها من المواد.
وقد تبنت وزارة الزراعة هذه الفكرة من خلال المعمل المركزي للمناخ المصري، وبدأت في تقديم دورات تدريبية في هذا المجال.
ما المحاصيل التي يمكن زراعتها فوق الأسطح؟
يمكن زراعة الخضراوات والفاكهة والنباتات العطرية والطبية والزهور ونباتات الزينة فوق الأسطح.
أما البطاطا والبطاطس فلا يمكن زراعتهما زراعة هوائية، إذ تحتاجان إلى توفير تربة بديلة داخل الحاويات البلاستيكية التي تتم الزراعة فيها، ويكون سمك التربة البديلة 25 سم، حتى يسمح بنمو البطاطا أو البطاطس بالشكل المناسب والحصول على أعلى قيمة إنتاجية.
وفي المقابل، تستخدم المزارع الهوائية في زراعة الفراولة والفاصوليا، حيث يتم رش الجذور بالمحلول المغذي، بما يسمح بنمو الجذور في الهواء.
وتوضح هذه التطبيقات أن مميزات ومشاكل زراعة الأسطح ترتبط باختيار نظام الزراعة المناسب لكل محصول، خاصة أن المحاصيل ذات الجذور الضخمة مثل البطاطس والبطاطا تحتاج إلى تربة بديلة داخل الحاويات حتى لا يؤثر صغر الجذور على كمية وحجم الثمار والمحصول.
