معلومات عن شجرة الفراولة وأهم أنواعها وطرق زراعتها

ننشر لكم معلومات عن شجرة الفراولة حيث تعد الفراولة من الفواكه ذات الطعم اللذيذ والرائحة المميزة، وتنتشر زراعتها في أنحاء العالم لما تتميز به من خصائص، كما يمكن زراعتها في المنزل باتباع مجموعة من الخطوات المناسبة.

معلومات عن شجرة الفراولة

تندرج نبتة الفراولة، التي تحمل الاسم العلمي (Fragaria)، تحت جنس التوت الأرضي، الذي ينتمي إلى الفصيلة الوردية، وتتميز الفراولة بأنها فاكهة عصارية ذات رائحة عطرة ومميزة، ولها لون أحمر فاتح.

ويعد النصف الشمالي من الكرة الأرضية الموطن الأصلي لنبتة الفراولة، بينما تنتشر زراعتها في جميع أنحاء العالم.

أنواع شجرة الفراولة

توجد عدة أنواع من الفراولة، ومن أبرزها:

فراولة شاندلر

تعد كاليفورنيا المصدر الأصلي لفراولة شاندلر، وهي تحتاج إلى شمس قوية عند زراعتها، كما تعد من الأنواع المعرضة لتعفن الجذور، ولذلك تحتاج إلى تربة جيدة التصريف برقم هيدروجيني يصل إلى 6، إلى جانب العناية الكبيرة خلال مراحل الزراعة المختلفة.

فراولة الاستر

تتميز فراولة الاستر بثمار جيدة وصلبة وكبيرة الحجم، وتميل ثمارها إلى الشكل المثالي. ويبدأ إنتاجها وحصادها عادة في آخر أسبوع من شهر يونيو.

كما تعد من النباتات المقاومة للأمراض، ويفضل المزارعون زراعتها، ويمكن تناول ثمارها طازجة أو مجمدة.

فراولة سويت شارلي

تعد سويت شارلي من أشهر أنواع الفراولة التي يتم تداولها تجاريًا في ولاية فلوريدا الأمريكية، كما تزرع وتصدر في العديد من دول العالم.

وتحتاج إلى شمس جيدة وتربة ذات تهوية عالية ورطبة، كما تحتاج إلى سقاية إضافية، إذ لا يكون الاعتماد على مياه الأمطار في ريها كافيًا لضمان صحة الثمار.

الأجزاء الرئيسية لشجرة الفراولة

تتكون نبتة الفراولة من مجموعة من الأجزاء الرئيسية، لكل منها دور في نمو النبات وإنتاج الثمار، ومنها:

– الجذور: تعمل على تثبيت النبات وامتصاص الماء والمغذيات اللازمة للنمو وإنتاج الفاكهة.
– الجذع: يتكون من جذع قصير وسميك يعرف باسم التاج، ويضم طرفه السفلي جذور النبات، بينما يحتوي الطرف العلوي على مناطق النمو التي تزهر منها البراعم في بداية الربيع.
– الأوراق: تمتلك نبتة الفراولة أوراقًا مركبة ثلاثية الوريقات.
– الزهور: تتكون من هياكل ورقية خضراء صغيرة الحجم، وتكون أسفل البتلات البيضاء، وتمتلك زهرة الفراولة خمس كؤوس.

فوائد الفراولة

تتعدد فوائد الفراولة، ومن أبرزها دعم صحة القلب، حيث تحتوي على نسب عالية من مركبات البوليفينول والأنثوسيانين والفلافونويد، بالإضافة إلى الألياف والبوتاسيوم.

كما قد تساعد الفراولة على تنظيم مستويات السكر في الدم، حيث أظهرت الدراسات أنها تساعد على إبطاء هضم الجلوكوز وتقليل نسبة الإنسولين في الدم.

وتساهم الفراولة أيضًا كمضاد للأكسدة والالتهابات في الوقاية من العديد من أنواع السرطان، كما ثبت أنها تساعد على تثبيط وإيقاف نمو أورام سرطان الفم والكبد.

طريقة زراعة الفراولة في المنزل

يمكن زراعة الفراولة في المنزل من خلال شراء نباتات صغيرة أو شتلات ذات جذور طويلة مأخوذة من نباتات فراولة أخرى.

ويجب اختيار وعاء يحتوي على فتحات جيدة للتهوية والتصريف، ثم وضع الصخور الصغيرة والفخار المكسور في الجزء السفلي وإضافة التربة.

بعد ذلك يتم إخراج النبات من الوعاء الأصلي وفك التربة عن الجذور بلطف، ثم وضعه في الحفرة وإضافة المزيد من التربة مع ضرورة بقاء تاج النبات فوق سطح التربة.

ويفضل وضع الوعاء في منطقة مشمسة، حيث تحتاج الفراولة إلى 6-10 ساعات من أشعة الشمس المباشرة يوميًا.

موعد زراعة الفراولة

يفضل زراعة الفراولة في بداية فصل الربيع بعد انتهاء موجات الصقيع المصاحبة لفصل الشتاء، وتحديدًا خلال شهري مارس وأبريل.

ولا يفضل زراعتها في فصل الصيف بسبب ارتفاع درجات الحرارة، والتي قد تسبب ضررًا وضغطًا شديدًا على النبات.

توضح معلومات عن شجرة الفراولة أنها من النباتات التي تتميز بثمار عصارية ذات رائحة عطرة وطعم لذيذ، كما تضم أنواعًا متعددة تختلف في خصائصها وموعد إنتاجها.