طريقة زراعة الخيار بدون بذور ..الخطوات والشروط وأفضل الأصناف

يعد الخيار محصولًا غزير الإنتاج وسهل النمو، ويحتوي على العديد من الأصناف، ويمكن زراعة الخيار دون استخدام البذور من خلال الاعتماد على شرائح الخيار الناضج، مع اتباع مجموعة من الخطوات لضمان نجاح عملية الزراعة.

طريقة زراعة الخيار بدون بذور

تبدأ طريقة زراعة الخيار بدون بذور باختيار خيار ناضج جيدًا، ثم وضعه في مكان لا يتعرض لأشعة الشمس لمدة تتراوح بين 4 و5 أيام، حيث تساعد هذه الخطوة على إنضاج بذور الخيار بشكل أسرع وجعلها جاهزة للنمو.

بعد ذلك، يتم إزالة الجزء العلوي والسفلي من الخيار، ثم تقطيعه إلى شرائح يبلغ سمك كل منها نحو 1.3 سم، لاستخدام هذه الشرائح في زراعة الخيار.

ويمكن استخدام الشرائح مباشرة في التربة، أو إخراج البذور الناضجة منها وزراعتها بشكل منفصل، ويُنصح بترك البذور مع الشريحة، لأن البذرة تتكيف جيدًا مع الخيار لفترة طويلة وتنمو معه بشكل أفضل.

تجهيز التربة لزراعة الخيار

يتم تجهيز تربة الأصيص من خلال خلط 50% من تربة التأصيص المحتوية على السماد مع 50% من الرمل العادي.

بعد ذلك، يُملأ مزيج التأصيص لثلاثة أرباع الأصيص، وتُغمس شرائح الخيار في التربة، ويمكن إضافة بعض مسحوق مبيدات الفطريات إلى شرائح الخيار، وتعد هذه الخطوة اختيارية.

ثم تغطى شرائح الخيار بطبقة من المزيج السابق بسمك 2.54 سم، مع عدم وضع طبقة سميكة من التربة، لأنها تعمل كحاجز أمام عملية إنبات البذور.

إنبات ونقل نبات الخيار

عادة يستغرق إنبات البذور من 10 إلى 12 يومًا، ويجب نقل الخيار إلى المكان الذي سيُزرع فيه بشكل دائم بعد نحو 20 يومًا من الزراعة.

ويتم فك التربة حول النبات برفق، ثم إزالة التربة باليد إلى عمق 5 سم ودفع الجذور جيدًا، وبعدها سحب النبات برفق من الجذر الرئيسي.

يزرع النبات في حفرة في الخارج، مع الانتباه إلى بقاء حوالي 5 سم من النبات فوق مستوى التربة، ثم يُغطى النبات باستخدام شبكة أو قطعة قماش لعدة أيام لتعويّده على النمو في جو آخر.

شروط اختيار الخيار قبل زراعته

عند اتباع طريقة زراعة الخيار بدون بذور، يجب التأكد من عدم اختيار الخيار من الأصناف الهجينة، لأن النباتات التي تزرع من الأنواع الهجينة لا تنتج نفس النباتات التي ينتجها النبات الأم، وقد لا تنتج ثمارًا أو قد تنمو بشكل مختلف.

كما يجب التأكد من أن البذور الموجودة داخل الخيار ناضجة تمامًا، إذ يتم حصاد الخيار الموجود في المتاجر أحيانًا قبل أن تنضج البذور بشكل كامل.

وينصح بتجنب زراعة الخيار من الأصناف ذات التلقيح المفتوح، إذ يمكن أن تنمو البذور لكنها قد تستغرق بعض الوقت، بسبب وجود طبقة واقية هلامية تغلف بذور الخيار وتمنع إنباتها.

أصناف الخيار التي يمكن زراعتها

من أصناف الخيار التي يمكن زراعتها:

– بوسطن بيكلنج وستخدم لصنع المخللات.
– كاليبسو (Calypso): يمتاز بقدرته على مقاومة الأمراض وإنتاجيته الكبيرة، كما يعد مناسبًا لصنع المخللات.
– مخلل الباريسي (Parisian Pickling): يتميز بإنتاج خيار طويل ورفيع.
– بوش كروب (Bush Crop): يعد من الأنواع المقزمة ذات الإنتاجية العالية، ويؤكل طازجًا عادة.