«عروس البحر المتوسط».. إليك افضل انواع السمك في الاسكندرية

تتمتع مدينة الإسكندرية بوفرة الأسماك وتنوع أنواعها، حيث تضم عددًا من الأصناف التي تتميز بقيمتها الغذائية ومذاقها، ويبحث الكثيرون عن افضل انواع السمك في الاسكندرية للتعرف على افضل انواع السمك في الاسكندرية الساحرة.

افضل انواع السمك في الاسكندرية

تتنوع الأسماك والمأكولات البحرية في الإسكندرية، ومن أبرز الأنواع التي توجد بالمدينة ما يلي:

أسماك المياس «الزرقاء»

أسماك المياس، أو الأسماك الزرقاء، من أشهر أنواع الأسماك في مدينة الإسكندرية، وهي سمكة ذات لون أزرق وتحتوي على قيمة غذائية عالية.

ومن فوائدها الحفاظ على صحة القلب والشرايين والأوعية الدموية، والمساعدة على تحفيز التئام الجروح بسرعة عالية، بالإضافة إلى تعزيز صحة العظام وتقليل الإصابة بهشاشة العظام.

السمك البوري الإسكندراني

السمك البوري الإسكندراني من أروع أنواع السمك البحري، ويختلف عن السمك البوري الذي يوجد في المزارع، كما يتميز بجودته العالية.

ويمتلك البوري الإسكندراني بلعومًا ومعدة عضلية وفمًا صغيرًا، وله العديد من الفوائد، منها الوقاية من بعض أنواع الأورام السرطانية، وتقوية النظر والعظام، والعمل على ضبط الكوليسترول بالدم وضغط الدم المرتفع.

ويأتي البوري الإسكندراني ضمن قائمة افضل انواع السمك في الاسكندرية التي تتميز بها المدينة.

سمك الدينيس

سمك الدينيس من أنواع السمك الإسكندراني، ويتميز باحتوائه على معدلات مرتفعة من أوميجا 3، وتتراوح أحجامه في الغالب ما بين 10 إلى 40 سم.

ومن فوائده المساعدة على الحد من الإصابة بأمراض القلب المزمنة، والمساعدة على حماية القلب من الإصابة بالنوبات القلبية، بالإضافة إلى المساعدة على الوقاية من التوتر والاكتئاب.

الجمبري الإسكندراني

الجمبري الإسكندراني من أشهى وأطيب المأكولات البحرية، كما يتميز بقيمته الغذائية العالية وتوافره بأحجام مختلفة.

ويحافظ الجمبري على قيمته الغذائية مهما كان حجمه، ولذلك يعد من المأكولات البحرية باهظة الثمن، ومن أبرز فوائده الوقاية من أورام القولون السرطانية، والمساعدة على تحفيز القدرات الإدراكية، والحد من الإصابة بالسكري والاكتئاب.

كما يعد مضادًا قويًا للالتهاب ومضادًا فعالًا للأكسدة، ويساعد على تقوية مهام الجهاز المناعي.

سمك الهامور

أسماك الهامور من الأنواع المتوافرة في الإسكندرية، وهو من المأكولات البحرية الغنية بالمعادن والفيتامينات.

ومن فوائد سمك الهامور إصلاح الخلايا التالفة في الجسم ودعم الأنسجة، ولذلك يندرج ضمن الأنواع التي يبحث عنها الراغبون في معرفة افضل انواع السمك في الاسكندرية.

أنواع الأسماك في الإسكندرية

إلى جانب الأنواع السابقة، يوجد بمدينة الإسكندرية أنواع أخرى من الأسماك، ومنها سمك البلطي، والكابوريا الصغير، والشراغيش، والبربون.

أهم المطاعم التي تقدم الأسماك في الإسكندرية

تتميز مدينة الإسكندرية بوجود العديد من المطاعم التي تقدم المأكولات البحرية، والتي تميزت وأبدعت في نشر الثقافة الإسكندرية في طريقة إعداد السمك ونقل مذاقه الأصيل، ومن أبرز المطاعم التي تقدم الأسماك بالإسكندرية:

– مطعم قرية عبد الوهاب.
– مطعم نورماندي.
– مطعم عمر أفندي.
– مطعم فيش ماركت.