متوسط إنتاجية فدان البصل وأفضل طرق التخرين

تتراوح إنتاجية فدان البصل في المتوسط بين 14 و15 طنًا على مستوى الجمهورية، ويمكن أن ترتفع إلى 25 طنًا للفدان عند اتباع الممارسات الجيدة في الزراعة.

إنتاجية فدان البصل

تصل إنتاجية فدان البصل في المتوسط إلى نحو 14 أو 15 طنًا على مستوى الجمهورية، بينما يمكن أن يصل إنتاج الفدان إلى 25 طنًا عند اتباع الممارسات الجيدة للزراعة.

ويتم زراعة ما بين 180 و200 ألف فدان سنويًا، بينما وصلت المساحة هذا العام إلى 228 ألف فدان، بما يحقق الاكتفاء الذاتي والتصدير، ورغم انخفاض سعر البصل يبقى العائد مجزيًا، كما زادت المساحة هذا العام رغم تدني الأسعار.

أصناف البصل

تم استنباط 4 أصناف من البصل، وهي:

– جيزة 6.
– جيزة 20.
– جيزة أبيض.
– جيزة أحمر.

وتعتبر مصر من أفضل 5 دول على مستوى العالم في إنتاج البصل، كما يمكن أن تصل إنتاجية فدان البصل إلى 25 طنًا مع الزراعة الجيدة.

تخزين محصول البصل

يتحمل البصل المصري مدة تخزين تصل إلى 8 شهور، مع ضرورة اختيار أصناف جيدة ومعتمدة من التقاوي.

كما يجب ترشيد الري واتباع نظام الزراعة على مصاطب والري بالتنقيط، وعند وصول البصل إلى مرحلة النضج يجب منع الري حتى يجف ويصبح مؤهلًا للتخزين.

شروط تخزين البصل

يجب تخزين البصل في مكان غير معرض لأشعة الشمس المباشرة والرطوبة العالية.

وتنتج الأصناف التي تلائم السوق المحلي وأسواق التصدير، كما يمكن الاستفادة من مخلفات البصل بعد حصاده، إما في استخلاص الزيوت منها أو في عمل الكمبوست لتسميد التربة.