أفضل وقت زراعة الريحان وطريقة زراعته في المنزل

وقت زراعة الريحان وطريقة زراعته في الشتاء، من الأمور التي يبحث عنها العديد من المواطنين الراغبين في زراعة الريحان، حيث يعتبر من النباتات العطرية التي تتميز بفوائدها الصحية.

ويستخدم الريحان في الطهي، العلاج، والديكور، حيث يعتبر الريحان خيارًا مثاليًا للزراعه في الحدائق المنزلية نظرًا لفوائده العديدة.

أنواع الريحان

توجد أنوع عديدة من الريحان، وكل نوع منها له نكهة ورائحة فريدة تميزه وهي كالتالي:

الريحان الأحمر حيث يتميز بلون أحمر، وبطعم أقوى من الريحان الحلو، مما يجعله مناسبًا للسلطات والزينة.

الريحان الإفريقي الأزرق، ورائحته القوية التي تجمع بين نكهة النعناع والكافور، ويُعتبر من النباتات المحببة للنحل.

الريحان الحلو يتميز بأوراق خضراء عريضة ونكهة خفيفة وعطرة، وهو اكثر الأنواع شيوعاً ويُستخدم في الطهي.

الريحان التايلاندي تتميز بأنها قوية ومتراصة، وقد يصل طولها إلى نصف متر، ولهذه النبتة رائحة تشبه رائحة الينسون.

ريحان الليمون يتميز برائحة نفاذة للغاية وعطرة إلى حدٍ بعيد.

ريحان القرفة رائحته مثل رائحة التوابل الحلوة، كم أن له أزهارًا جميلة.

وقت زراعة الريحان

وحول وقت زراعة الريحان فيجب مراعاة التوقيت المناسب، حيث يُزرع قبل بداية موسم الصقيع بحوالي 4-6 أسابيع “منتصف فصل الربيع”.

يجب تجنب زراعة الريحان في أوقات الصقيع، لأن البرودة تؤدي الى عدم نموه بالشكل المطلوب، أو يمكنك زراعته في الشتاء بإستخدام البيوت المحمية، التي تحتوي على انظمة تدفئة.

طريقة زراعة الريحان في المنزل

يجب ملء حاويات البذور بالسماد بالتساوي.
يجب ترطيب الخليط برش الماء لتهيئة البيئة للبذور.
يجب زراعة بذور الريحان في كل حاوية وتغطيتها بطبقة التربة.
يجب تغطية الحاويات بأكياس بلاستيكية للحفاظ على الرطوبة.
يجب وضع الحاويات في مكان مشمس، مع رشها بالماء مرتين يوميًا.
يجب الحفاظ على رطوبة التربة وريّها مرتين يوميًا.

طريقة زراعة الريحان في الشتاء

وحول طريقة زراعة الريحان في الشتاء فهنا يجب وفير بيئة دافئة ورطبة لضمان نموه بشكل سليم.

حيث يعد استخدام بيوت محمية خيارًا مثاليًا لزراعته في فصل الشتاء عن طريق الخطوات التالية:

يجب أن تتأكد من أن درجة الحرارة داخل البيت المحمي تتراوح بين 18-24 درجة مئوية.

يجب توفير إضاءة كافية للنبات، باستخدام مصابيح الفلوريسنت إذا كانت الإضاءة الطبيعية غير كافية، بالإضافة إلى استخدام تربة خفيفة وجيدة التصريف.

يمكن خلط التربة مع سماد عضوي لتحسين الخصوبة، مع التأكد من أن التربة مشبعة بالماء بشكل معتدل.

قم بزراعة بذور الريحان في صناديق الزراعة أو حاويات فردية، ثم غطِ البذور بطبقة من التربة ، ثم رشها برفق بالماء، ثم ضعها في مكان مشمس داخل البيت المحمي لتسريع نمو البذور.

فوائد الريحان الصحية

الريحان مُنكه ومُطيب للطعام.
يتميز برائحته وطعمه المميزتين.
يحتوي على عناصر مثل فيتامين K وفيتامين A والكالسيوم وغيرهم.
يحتوي على معادن كالحديد، ومصدرًا ممتازًا للفيتامينات والمعادن.
يحتوي على زيوت طيّارة مثل اللينالول والاستراجول التي تقلل من البكتيريا، ويعمل على تقليل الالتهابات والانتفاخ.
الريحان يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة، الجلد، والكبد.
يحتوي على فيتامينات تحسن تدفق الدم وتقلل من تأكسد الكوليسترول.

اقرأ المزيد 

فوائد الزنجبيل وطريقة زراعته