للمحاصيل الزراعية فترات زمنية محددة تضمن نموها بشكل سليم، حيث يمكن زراعتها إما في فصل الصيف أو الشتاء، ومن هذا المنطلق تم إعداد جدول خاص بمواعيد زراعة الخضروات في مصر..
جدول مواعيد زراعة الفواكه في مصر
من المهم لكل من يرغب في الدخول إلى مجال الزراعة أن يطّلع على هذا الجدول لضمان نجاح العملية الزراعية.
وفيما يلي جدول مواعيد زراعة الفواكه في مصر، كالتالي:
– البطيخ: فبراير إلى مايو – يُزرع في التربة الرملية أو الطينية الخفيفة، ويحتاج إلى درجات حرارة معتدلة.
– الشمام: مارس إلى أبريل – يُفضل زراعته في مناطق دافئة مع تربة جيدة التصريف.
– العنب: يناير إلى مارس – يُزرع في التربة الرملية أو الطينية الخصبة، ويحتاج إلى مناخ دافئ ومعتدل.
– المانجو: فبراير إلى مارس – يُفضل زراعتها في المناطق ذات الحرارة المرتفعة والتربة الرملية أو الطينية العميقة.
– الجوافة: فبراير إلى مارس – تُزرع في التربة الرملية أو الطينية الخفيفة، وتتحمل الظروف المناخية المختلفة.
– الموز: مارس إلى مايو – يُزرع في التربة الخصبة ذات التصريف الجيد، ويحتاج إلى مناخ دافئ ورطوبة عالية.
– النخيل (البلح): مارس إلى أبريل – يُزرع في التربة الرملية أو الطينية ويتحمل درجات الحرارة العالية.
– الخوخ: ديسمبر إلى فبراير – يحتاج إلى مناخ معتدل وتربة خصبة وجيدة التصريف.
– البرقوق: يناير إلى فبراير – يُزرع في التربة الخصبة ويتطلب مناخًا معتدلًا إلى بارد.
– التين: فبراير إلى مارس – يُفضل زراعته في التربة الرملية أو الطينية ويتحمل المناخ الجاف.
مواعيد زراعة الخضروات في مصر
– الملوخية: يمكن زراعتها في جميع فصول السنة باستثناء الأشهر الباردة، ويفضل زراعتها في المناطق الساحلية الدافئة.
– اللوبيا: تزرع في شهري مارس أو أبريل.
– اللفت: أفضل وقت لزراعته شهر فبراير أو أغسطس، حيث إنه يتحمل الصقيع، ويمكن زراعته في الحديقة أو الأحواض الكبيرة ببلكونة المنزل.
– الكوسة: يتم زراعتها في مارس وأبريل وأغسطس.
– الكرنب: يزرع في شهور سبتمبر وأكتوبر ونوفمبر، مما يجعله أكثر شعبية في فصل الشتاء مقارنة بالصيف.
– الكركديه: مناسب للزراعة في شهري سبتمبر وأكتوبر.
– الكرفس: يزرع في شهر أكتوبر، وهو من النباتات التي لا تتحمل الصقيع.
– الفول: يفضل زراعته خلال أكتوبر ونوفمبر.
– الفلفل والفلفل الرومي: يزرع في شهري أكتوبر ونوفمبر، ويمكن بدء زراعته في شتلات صغيرة ثم نقلها لاحقًا إلى حاوية أكبر أو مباشرة إلى الحديقة.
– الفجل: أفضل وقت لزراعته هو فبراير أو أغسطس.
– الفاصوليا: تزرع خلال فبراير ومارس، وفي المناطق الدافئة يمكن زراعتها خلال مايو وأبريل.
– الطماطم: يتم زراعتها في شهري أكتوبر ونوفمبر، حيث تفضل المناخ المعتدل لأنها لا تتحمل الصقيع.
– السلق: يُفضل زراعته في شهري أغسطس ومارس. ينمو طوال العام باستثناء أشهر الصيف بسبب الحرارة المرتفعة.
– السبانخ: أفضل وقت لزراعته هو فبراير أو سبتمبر.
– الخيار: يزرع من بداية يونيو حتى أغسطس، ويفضل زراعته في المناطق الساحلية ذات المناخ الدافئ.
– الجزر: مناسب لزراعته في شهر فبراير أو أغسطس.
– الجرجير: يتحمل الصقيع ويزرع في شهري فبراير أو أغسطس، ويمكن زراعته في الحديقة أو الأحواض الكبيرة.
– الثوم: يتم زراعته خلال شهري سبتمبر وأكتوبر.
– البنجر: يُزرع في سبتمبر أو فبراير.
– البقدونس: يفضل زراعته في أغسطس أو فبراير.
– البطاطس: تُزرع خلال يناير وفبراير، ولكن يجب مراعاة أنها تؤدي إلى إجهاد التربة بسبب حاجتها الكبيرة للسماد.
– البصل: تبدأ زراعته في ديسمبر وتنتهي في فبراير.
– البامية: يُفضل زراعتها خلال شهور فبراير، مارس، أو أبريل، ويناسبها المناخ الدافئ خصوصًا في المناطق الساحلية.
– البازلاء: أنسب وقت لزراعتها شهر أكتوبر أو نوفمبر.
– الباذنجان: يزرع أيضًا خلال شهري أكتوبر ونوفمبر.
