يُعتبر الكمون واحدًا من أهم المحاصيل العطرية والتوابل التي تحظى بشعبية كبيرة في مصر والعالم. يتميز بمكانة اقتصادية وزراعية خاصة، حيث يُستخدم بشكل واسع في الطهي والعلاج، مما يجعله محصولًا ذو قيمة مضافة.
لذا ننشر لكم من خلال التقرير التالي، موعد زراعة الكمون في مصر ضمن التفاصيل التي يحتاجها المزارعين خلا الفترة الحالية.
موعد زراعة الكمون في مصر
يتطلب زراعة الكمون ظروفًا مناخية خاصة، حيث إنه ينمو بشكل أفضل في الأجواء الجافة، مما يجعل زراعته غير مناسبة في مناطق الوجه البحري بسبب ارتفاع نسبة الرطوبة في تلك المناطق.
وتنتشر زراعة الكمون بشكل رئيسي في مناطق الوجه القبلي، وخاصة في محافظات المنيا وأسيوط وقنا. لكن لا يمكن زراعة هذا النبات في الأراضي المرتفعة أو التي تعاني من مشكلة الذبول.
يُعتبر نبات الكمون حساسًا للغاية، لذلك يجب تجنب زراعته في مناطق تنتشر فيها الحشرات والأمراض مثل الذبول، أعفان الجذور، والبياض الدقيقي. غالبًا ما تتم زراعته بالطريقة البعلية الحراتي في معظم أنواع الأراضي لضمان أفضل النتائج.
وفي هذا السياق، تُزرع بذور الكمون في مصر خلال العروة الشتوية، وتحديدًا في شهري أكتوبر ونوفمبر، مما يعني أن موعد الزراعة يكون مع نهاية العام.
يلجأ المزارعون عادةً إلى زراعة الكمون على جانبي الخط (الريشتين) لتجنب موت النباتات نتيجة المشاكل المتعلقة بالزراعة. ومن الجدير بالذكر أن الكمون شديد الحساسية لارتفاع نسبة الرطوبة، حيث قد يتسبب ذلك في ذبول النباتات وموتها بسبب انتشار مرض الذبول.
مدة زراعة الكمون
وفي هذا الجانب، يحتاج الكمون إلى بيئة جافة لينمو بشكل جيد، ولهذا لا تكون زراعته ناجحة عادة في مناطق الوجه البحري.
وتتطلب زراعة الكمون درجات حرارة تتراوح بين 25 و35 درجة مئوية، وتحتاج مدة نموه إلى فترة تتراوح بين 4 و5 أشهر.
