ما هي اللحمة الفلتو ؟ .. فوائد عرق الفلتو
ما هي اللحمة الفلتو ؟ .. عرق الفلتو هو أفضل وأطرى قطعة لحم يمكنك اختيارها، حيث يتميز بعدم احتوائه على دهون.
وبالتالي يمكن استخدامه في وجبات الدايت واللحوم سريعة التحضير، كما يستخدم عرق الفلتو في العديد من الوصفات سواء السلق او الشوي أو عمل اللحمة الباردة.
وفي هذا المقال سنوضح لكم كيف نتعرف علي ما هي لحم الفلتو، وفوائد تناولها
ما هي اللحمة الفلتو ؟
هذا اللحم الفاخر الذي يأتينا من أعالي الظهر في ذبيحة البقر، يشتهر بنعومته وطراوته، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتحضير وجبات شهية.
ومن بين أشهى الوصفات التي يمكن إعدادها باستخدام عرق الفلتو، تتقدم شرائحه المشوية سواء في الفرن، الجريل، أو على الشواية، واللحمة الباردة.
أما بالنسبة إلى القوام والملمس فإن عرق الفلتو يكون أكثر نعومة وسهولة في التقطيع والعمل معه بسبب طبيعته اللحمية.
ما هي فوائد تناول لحم الفلتو ؟
عرق الفلتو يعتبر مصدرًا غنيًا بالبروتين والحديد، ويوفر الطاقة اللازمة للجسم.
كما يحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة لصحة الجسم، وتناول عرق الفلتو بشكل معتدل يساهم في دعم النمو الصحي للأنسجة والأعضاء، وقبل أي شئ يجب استشارة الطبيب قبل تضمينه في النظام الغذائي.
طالع المزيد..
ما هو الفرق بين البتلو والكندوز ؟ .. فوائد كلا منهما
