استقرار نسبي في أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 8 يونيو 2025

يواصل سوق الدواجن المصري جذب اهتمام المستهلكين، إذ يترقب الكثيرون تحركات الأسعار بشكل يومي. وفي هذا التقرير نسلّط الضوء على أحدث أرقام «بورصة الدواجن» الصادرة صباح الأحد 8 يونيو 2025، مع مراعاة توضيح كل سلعة لتعزيز سهولة القراءة وتحسين تجربة المتابعة.

الفراخ البيضاء
استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل البورصة بين 75 و76 جنيهًا؛ بينما يُباع للمستهلك في منافذ التجزئة بسعر يتراوح بين 85 و86 جنيهًا. من ناحية أخرى، يعكس هذا الاستقرار حالة من الهدوء النسبي في الطلب بعد موجة تذبذب قصيرة خلال الأسبوع الماضي.

الدواجن الحمراء (الساسو)
على الجانب الآخر، تراوحت أسعار دواجن الساسو ما بين 95 و96 جنيهًا للكيلو داخل البورصة، لتصل إلى المستهلك بسعر يقترب من 105 إلى 106 جنيهات. يأتي ذلك تماشيًا مع ارتفاع تكاليف الأعلاف خلال الأيام القليلة الماضية، ما دفع بعض المنتجين لإعادة تسعير الطيور تدريجيًا.

الفراخ البلدي
في السياق ذاته، سجّل كيلو الفراخ البلدي مستويات بين 119 و120 جنيهًا في البورصة، ليُباع بالتجزئة بنحو 120 جنيهًا. يُذكر أن الفراخ البلدي تحافظ على مكانتها كخيار يفضّله بعض المستهلكين رغم سعرها الأعلى، بفضل ما يُنظر إليه من جودة وطعم مميز.

البانيه
كذلك، تراوح سعر كيلو البانيه (صدور الدجاج المخلية) بين 200 و210 جنيهات حسب المنطقة وطبيعة المنافذ. هذا التفاوت يعكس اختلاف هوامش الربح من محافظة لأخرى، بالإضافة إلى تباين تكلفة النقل والتخزين.

كرتونة البيض الأحمر
بالانتقال إلى قطاع البيض، بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 113 جنيهًا جملة، بينما يصل إلى المستهلك بحوالي 123 جنيهًا. فضلًا عن ذلك، حافظت الأسعار على استقرارها للأسبوع الثاني على التوالي، ما يشير إلى توازن بين العرض والطلب في السوق.

كرتونة البيض الأبيض
بالمقابل، سجلت كرتونة البيض الأبيض 108 جنيهات جملة، وتباع للمستهلك بـ 118 جنيهًا. ويرجح أن يظل الطلب ثابتًا في ظل استقرار المعروض وهدوء موسم الامتحانات، ما يُبقي الأسعار دون تغييرات جوهرية في الوقت الراهن.