كرم الدكتور محمد عبد العاطى وزير الموارد المائية والرى الدكتورة شكريه المراكشى خبيرة زراعة “الكينوا”، بحضور الدكتور جمال سامى محافظ الفيوم ومنحها شهادة تقدير وذلك تقديرا من الوزارة لمساهمتها المخلصه فى مجال تنمية واستخدام المياه والحفاظ على البيئه، وإعتمادها برامج للتوسع في زراعة المحاصيل الاقل إستهلاكا للمياه ومنها محصول الكينوا.
جاء ذلك خلال احتفالية يوم الترشيد التى اقامتها وزارة الرى اليوم السبت بمناسبة افتتاح المنطقة التجريبية للرى الحديث بمنطقة سيلا فى الفيوم، بحضورالدكتور جمال سامى محافظ الفيوم ونواب عن وزير الانتاج الحربى ونواب عن وزارة الزراعة ونائب عن وزير الاوقاف وممثلين للكنيسة واللواء مختار عبده واعضاء مجلس النواب بمحافظة الفيوم.
وقالت الدكتورة شكرية المراكشي، خبيرة الكينوا، رئيس مجلس ادارة شركة ايروجت لاستصلاح الاراضى، ان تصديق الرئيس عبدالفتاح السيسي علي تعديلات قانون الزراعة تضمن حظر زراعة المحاصيل الاكثر استهلاكا للمياه، وتستهدف حماية الامن المائي المصري وضمان تحقيق التنمية المستدامة للموارد المائية والارضية، من خلال زراعة محاصيل غير تقليدية تحقق الامن الغذائى وغير شرهه للمياه
واضافت المراكشى ان تشجيع وزيري الري والزراعة علي التوسع في زراعة محاصيل غير تقليدية تحقق الامن الغذائى وغير شرهه للمياه مثل الكينوا وهو محصول يستهلك ربع ما يستهلكه القمح من مياه ويحقق الامن الغذائى ايضا كما قمت بزراعة القرطم ايضا وهو محصول زيتى والذرة الرفيعه والدخن واشجار الكاسافا وكلها محاصيل غير شرهه للمياه ومحاصيل تحقق الامن الغذائى.
وأوضحت خبيرة الكينوا، إن هذه المحاصيل تتميز بالقيمة الغذائية الصحية، وضرورة الترويج للزراعات غير التقليدية، مشيرة إلي أن خبراتها ساهمت في تحقيق انتاجية قياسية هذا العام بلغت 1000 كيلو كينوا للفدان بدلا من 800 كيلو فى ارض صحراوية آخري، مشددة علي أهمية إستنباط أصناف من الكينوا والمحاصيل الاخري غير التقليدية للمساهمة في تحقيق الامن الغذائي وحماية الموارد المائية والحفاظ عليها من الاهدار.
