ثقة البريطانيين ترتفع في الغذاء المحلي وتتراجع في المستورد

كشف أحدث تقرير صادر عن شركة “ريد تراكتور” أن ثقة المستهلكين في الأغذية المنتجة داخل المملكة المتحدة بلغت 94%، وهو أعلى مستوى يُسجل منذ إطلاق مؤشر الثقة في الغذاء. واستند التقرير إلى استطلاع رأي شمل أكثر من 2000 شخص بالغ.

تراجع الثقة في الأغذية المستوردة
في المقابل، شهدت الثقة في الأغذية المستوردة تراجعًا حادًا، خاصة القادمة من الولايات المتحدة والهند. وانخفضت الثقة في المنتجات الأمريكية إلى 33% بعد أن كانت 74% في 2023، كما تراجعت الثقة في الأغذية الهندية إلى 31% مقارنة بـ62% في العام الماضي. ويُعزى هذا الانخفاض إلى تزايد المخاوف بشأن جودة الغذاء ورفاهية الحيوان في تلك الدول.

دعم واسع لزيادة الإنتاج المحلي
أعرب 90% من المشاركين عن رغبتهم في تعزيز إنتاج الغذاء محليًا، مبررين ذلك بعدم ثقتهم في المعايير الأجنبية، لا سيما في ما يتعلق بتربية الحيوانات. كما يرى 57% من البريطانيين أن المعايير الأمريكية أدنى من البريطانية، مقارنة بـ46% في عام 2022.

تحسن في مؤشرات الثقة محليًا
أظهر التقرير تحسنًا عامًا في تقييم السوق المحلي، حيث يرى 90% من المستهلكين أن الغذاء البريطاني آمن، و88% يعتبرونه عالي الجودة، و86% يثقون في إمكانية تتبعه.

المزارعون ورعاية الحيوان في صدارة الثقة
أكد 83% من المستطلعين أن رعاية الحيوان عامل رئيسي في تفضيلهم للأغذية المحلية، فيما يحظى المزارعون البريطانيون بثقة 88%، تليهم مخططات ضمان الجودة بنسبة 79%، متفوقين على الجهات الحكومية في مراقبة الأغذية.

تحذير من التراخي في معايير الاستيراد
حذر أليستير ماكنتوش، رئيس “ريد تراكتور”، من مغبة التساهل في معايير الاستيراد، مؤكدًا أن المزارعين البريطانيين يلتزمون بأعلى المعايير العالمية. ودعا الحكومة لضمان التزام أي واردات جديدة بنفس المستوى من الجودة والسلامة.

أيرلندا في الصدارة بين الدول المصدّرة
وفي ظل تراجع الثقة بالدول الأخرى، برزت أيرلندا كخيار مفضل للبريطانيين، خاصة فيما يخص اللحوم ومنتجات الألبان، بسبب تقارب معايير رعاية الحيوان مع المملكة المتحدة.