“بريمير فودز” تطلق تجربة لإنتاج قمح منخفض الكربون جنوب إنجلترا

أعلنت شركة بريمير فودز عن بدء تجربة جديدة لإنتاج قمح منخفض الكربون، بالتعاون مع شركة بارثولوميوز للتوريد الزراعي، وذلك على مساحة 165 فدانًا في جنوب إنجلترا، في خطوة تهدف إلى تعزيز ممارسات الزراعة المستدامة.

وتركز التجربة على تقليل الانبعاثات المرتبطة باستخدام الأسمدة، من خلال اعتماد أسمدة منخفضة الكربون تطلق العناصر الغذائية بشكل تدريجي، مما يقلل من الحاجة إلى التكرار ويُسهم في خفض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري. كما تعتمد التجربة على استخدام الطاقة المتجددة لدعم العمليات الزراعية.

وتعد هذه المبادرة جزءًا من استراتيجية بريمير فودز للاستدامة، خصوصًا أن القمح يُستخدم في إنتاج حوالي نصف منتجات الشركة. وتسعى الشركة من خلال هذه التجربة إلى الحفاظ على جودة القمح مع تقليل الأثر البيئي، والتوسع لاحقًا في تطبيق هذه الممارسات ضمن سلسلة التوريد داخل المملكة المتحدة.

وتُسهم شركة بارثولوميوز بخبرتها في تقنيات الزراعة الرقمية لضمان دقة القياسات والنتائج. ويهدف المشروع إلى تقليل البصمة الكربونية بدءًا من الحقل وحتى المصنع، بما يتماشى مع المتطلبات البيئية المتجددة والتشريعات الحديثة.