طريقة زراعة الكراوية في مصر وأهم المعاملات من ري وتسميد

تعتبر الكراوية من أشهر النباتات العطرية والطبية وهي نباتات حولية أو ثنائية الحول، وبالنسبة للأوراق فهي مركبة وخيطية المظهر متقابلة ومتبادلة على السوق والأفرع الجانبية، لونها أبيض أو أبيض ارجواني أما الثمار مستطيله بيضيه الشكل.

تجود زراعة الكراوية في معظم الأراضي الزراعية، ولكن تفضل التربة الصفراء بنوعيها، وتتحمل الكراوية ملوحة التربة حتى 11 = PH‏.

موعد زراعة الكراوية

أفضل ميعاد لزراعتها شهري أكتوبر ونوفمبر وذلك في المناطق المعتدلة في حوض البحر الأبيض المتوسط .

وفي المناطق الباردة تزرع مع ارتفاع الحرارة وذوبان الجليد واعتدال المناخ في شهري مارس وأبريل.

ويفضل الزراعة المبكرة للكراوية لإعطاء نمو خضري جيد، وبالتالي يتم إنتاج ثمري جيد مع ارتفاع في نسبة الزيت العطري .

طريقة زراعة الكراوية في مصر

وحول طريقة زراعة الكراوية في مصر تجهز الأرض للزراعة بحرثها مرتين متعامدتين مع إضافة سماد عضوى قديم متحلل بمعدل 15 ­ 20 م3 للفدان مع 200 كجم سوبر فوسفات الكالسيوم وذلك فى الأراضى القديمة على أن يتم زيادة هذه الكمية فى الأراضى الجديدة لتصل إلى 20 ­ 25 م3 سماد عضوى قديم متحلل + 300 كجم سوبر فوسفات الكالسيوم ، تزرع البذور فى جور على ريشة واحدة ( الريشة الشرقية أو القبلية ) فى منتصف الخط حيث يوضع فى كل جورة 4 ­ 5 بذور ثم تغطى الجور بطبقة رقيقة من الطمى .

وتبعد الجورة عن الأخرى مسافة 25 سم ثم تروى الأرض بعد الزراعة مباشرة رى على الحامى وبحيث يصل نشع الماء إلى قمة الخطوط

ري الكراوية

تروى النباتات رية الزراعة ثم يعاد الرى ( رية المحاياه ) بعد حوالى من 7 :­ 10 أيام من الزراعة للمساعدة على تمام الإنبات ثم يتم الرى بعد ذلك كل ثلاثة أسابيع أثناء الشتاء حتى شهر مارس ويكون بعد ذلك كل أسبوعين ويوقف قبل الحصاد بحوالى ثلاثة أسابيع والنبات يحتاج إلى 5 :­ 7 ريات فى الموسم .

كمية تقاوي الكراوية للفدان

يلزم للفدان 4 ­: 6 كجم من التقاوى ذات الحيوية العالية .

طرق تسميد الكراوية

يفضل دائماً إضافة السماد العضوى بمعدل 15 ­ 20 م3 للفدان توضع أثناء تجهيز الأرض بين الحرثتين كما سبق توضيحه ثم تضاف الأسمدة الكيماوية بعد نجاح الزراعة حيث إن الآزوت مهم للحصول على مجموع خضرى قوىكما يساعد الفوسفور على زيادة عدد البذور وكبر حجمها كذلك فإن البوتاسيوم ضرورى للحصول على نسبة عالية من الزيت العطرى فى الثمار.

وعموماً يحتاج الفدان الواحد إلى 200 كجم سلفات نشادر + 200 كجم سوبر فوسفات كالسيوم + 50كجم سلفات بوتاسيوم على أن يضاف سماد سوبر فوسفات الكالسيوم أثناء تجهيز الأرض للزراعة ويضاف نصف السماد النيتروجينى مع كل كمية السماد البوتاسي بعد خف النباتات ويضاف النصف الآخر من السماد النيتروجيني بعد 1.5 شهرمن الإضافة الأولى وفى تجربة تم إضــــافة 300 كجم سلفات نشادر + 300 كجم سوبر فوسفات كالسيوم +100 كجم سلفات بوتاسيوم أدت إلى زيادة معنوية فى محصول الثمار وكمية الزيت الطيار .

وفى تجربة أخرى لاستخدام الأسمدة العضوية تم استخدام سماد الماشية بمعدل 12 متر مكعب للفدان مع استخدام السماد الحيوى ( الفوسفورين والنتروبين ) بمعدل 1 كجم/للفدان أدت إلى زيادة معنوية فى محصول البذرة كما أن استخدام 9م3 سماد عضوى للفدان مع نفس معدل إضافة الفوسفورين والنتروبين أدى إلى زيادة النسبة المئوية للزيت الطيار ومحصول الزيت .