تباين أسعار اللحوم في الأسواق المصرية اليوم الأحد 17 أغسطس 2025

سجلت الأسواق المصرية اليوم الأحد 17 أغسطس 2025 تفاوتًا في أسعار اللحوم بين المحلات الخاصة والمنافذ الحكومية، وسط استمرار ضغوط العرض والطلب وارتفاع تكاليف التشغيل مع اقتراب موسم المدارس.

أسعار اللحوم البلدي في الأسواق

• اللحوم البلدي: من 340 إلى 420 جنيهًا للكيلو.
• السجق المخصوص: 370 جنيهًا.
• البوفتيك: 380 جنيهًا.
• لحم الجمال: 400 جنيه.
• لحم الضأن: 520 جنيهًا.
• الكبدة البلدي: من 400 إلى 500 جنيهًا.

أسعار اللحوم بالمنافذ الحكومية

• اللحوم البلدي: من 310 إلى 320 جنيهًا للكيلو.
• لحوم الضأن: 350 جنيهًا.

أسعار اللحوم المستوردة والمجمدة

• اللحوم المجمدة: 250 جنيهًا للكيلو.
• اللحم المفروم المستورد: 240 جنيهًا.
• السجق المجمد: 180 جنيهًا.
• البتلو المستورد: 250 جنيهًا.
• الكبدة البرازيلية: 160 جنيهًا.

أسعار قطع لحوم أخرى

• السمانة: 440 جنيهًا للكيلو.
• الفخدة: 450 جنيهًا.
• الاسكالوب: 435 جنيهًا.
• الإنتركوت: 414 جنيهًا.
• الكفتة البلدي: 320 جنيهًا.
• البتلو البلدي: 500 جنيهًا.
• الكتف الضاني المجمد: 270 جنيهًا.
• الضاني البرقي: 520 جنيهًا.
• الدهن الجملي والبقري: 200 جنيهًا.

أسعار المواشي الحية

• الجاموسي القائم: 160 جنيهًا للكيلو.
• الكندوز القائم: 175 جنيهًا.
• الضاني القائم: 250 جنيهًا.
• الجاموسة الحلوب: بين 100 و105 آلاف جنيه.
• البقرة الوالدة: نحو 100 ألف جنيه.

وتبقى أسعار اللحوم إحدى المؤشرات الأكثر متابعة من جانب المستهلك المصري، نظرًا للفارق الكبير بين اللحوم البلدية والمستوردة وتعدد البدائل المتاحة.