بحوث الصحراء ينظم دورة تدريبية لاغذية رمضان للمراة في مطروح

قال الدكتور نعيم مصيلحي رئيس مركز بحوث الصحراء ان أمانة المراه بمركز التنمية المستدامة لموارد مطروح تنظم بالتعاون مع شعبة البيئة لزراعات المناطق الجافة ممثلة في وحدة التصنيع الغذائي بمركز بحوث الصحراء دورة تدريبية للمرأة في مطروح بمدن المحافظة المختلفة بعنوان” أغذية هامة على مائدة رمضان” وذلك خلال الفترة من 30 ابريل الى 2 مايو القادم والتي تقام بمقر مركز البحوث التطبيقية بالقصر بمدينة مرسي مطروح.

واكد تقرير رسمي اصدره مركز بحوث الصحراء ان الدورة التدريبية تستهدف مواجهة النمط الغذائي للمصريين مع حلول شهر رمضان المبارك، ومنها تغيير العادات الغذائية الذي يسبب في حدوث انقلاب الروتين اليومي للافراد ، موضحا ان هذا الشهر يتسبب في تغيير عدد الوجبات الرئيسية ومواعيدها، فبدلًا من تناول ثلاث وجبات رئيسية، نتناول وجبتين فقط، هما الإفطار والسحور.

واضاف التقرير انه على الرغم من الصيام لساعات طويلة تصل إلى 16 ساعة أو أكثر، الا اننا نجد كثيرًا من الأشخاص يكتسبون وزنًا زائدًا خلال شهر رمضان أكثر من أي وقت من العام، نتيجة للعادات الغذائية الخاطئة التي تفسد معنى الصيام وفائدته للجسم.