“الزراعة”: اعتماد 45 طريقة للكشف عن 650 ملوث كيمائى فى المنتجات

قال الدكتور أشرف المرصفى، مدير المعمل المركزى لمتبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة فى الأغذية بمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، إن المعمل نجح فى اعتماد وتجديد حوالى 45 طريقة من طرق التحليل الحديثة للكشف عن الملوثات الكيميائية والميكروبية طبقاً للأيزو 17025، تشمل أكثر من 650 من الملوثات الكيميائية، وأكثر من 19 ملوث ميكروبى فى المنتجات الزراعية حتى عام 2021.

وأكد “المرصفى”، فى تصريحاتٍ لـ”اجري توداي “، أن من إنجازات المعمل المركزى لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة فى الأغذية؛ مراقبة بعض الصادرات المصرية وفى السوق المحلى، وإصدار تقارير سنوية وشهادات معتمدة يومية بتحاليل المحاصيل أو المنتجات قبل تصديرها طبقًا للقرارات الصادرة للمعمل، وإعلام الحجر الزراعى لعدم التصريح بتصدير المخالف لشروط الدول المستوردة، وطبقا لقرار 670 لسنة 2107 والخاص بتصدير المنتجات الزراعية المصرية.

وأشار مدير المركز إلى تجديد شهادة الاعتماد الدولية للمعمل طبقًا لنظام الأيزو 17025 من هيئة الاعتماد الفنلندية “FINAS” لعام 2016/ 2017، وصالحة حتى عام 2021، والمشاركة فى اختبارات الكفاءة المعملية للمرة السابعة فى الجولة الـ17 بين المعمل ومعامل الاتحاد الأوروبى، وتصنيف المعمل المركزى لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة فى الأغذية فى أعلى فئة “Category A”..