أكد د سيد عبيد مدير الطب البيطري بالقاهرة ان مجازر العاصمة حققت رقما قياسيا في المذبوحات خلال شهر يوليو حيث قامت بذبح حوالي 100 ألف رأس ماشية منهم 70 الف في مجزر البساتين الذي يعد أكبر المجازر في منطقة الشرق الاوسط
وأضاف عبيد ان محافظ القاهرة خلال زيارته اليوم للمجزر وجه الشكر الى وزارة الزراعة واشاد بدور الأطباء البيطريين في الفحص والتفتيش على اللحوم من أجل سلامة الغذاء حفاظا على حياة المواطنين
وقال مدير مديرية الطب البيطري بالقاهرة ان حملات التفتيش على منافذ بيع اللحوم خلال الشهر الجاري ساهمت في ضبط 48 طن لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي وذبح خارج المجازر وتحرير 147 محضر مخالفة الأمر الذي ساهم في الحد من الذبح خارج المجازر واستقبالها لهذا العدد الكبير من رؤوس الماشية مؤكدا على تقديم ذبح الاضاحي والفحص الطبي مجانا للمواطنين خلال اجازة عيد الأضحى المبارك
