د أحمد أبوكنيز: التوصيات الفنية لـ«قصب السكر »  خلال شهرنوفمبر

معهد بحوث المحاصيل السكرية مركز البحوث الزراعة – عضو مجموعة مستقبل الزراعةالعربية-  مصر

عند منتصف هذا الشهر تنتهى عمليات زراعة القصب الخريفى فى محافظات اسوان و الاقصر و جنوب قنا , فيما انتهت مع نهاية اكتوبر   فى شمال قنا و سوهاج و المنيا,  لأن انخفاض  الحرارة سوف تمنع انبات القصب بعد هذه المرحلة و ستظل البراعم كامنة دون انبات  حتى  ارتفاع درجات الحرارة مع نهاية فبراير .

و هذا لا يعتبر غرس خريفى رغم زراعته فى الخريف بل نعتبر غرس ربيعى لانه نبت فى الربيع, لذا ننصح  بالتوقف عن زراعة القصب الخريفى على النخو الموصوف, و الان لدينا  قصب تمت زراعته حديثاً او يزرع الان فى مناطق محددة و هو الغرس الخريفى و قصب قائم دخل فى مرحلة النضج.

و يجب ان تكون علميات الخدمة تفيد فى هذا الاتجاه كما يقوم المزارعون حاليا بزراعات المحاصيل المحملة على القصب الغرس الخريفى , كما يجب اعطاء القصب  الذى اكتمل انباته دفعة تسميد نيتروجينى حوالى ثلاث جوال للفدان خاصة الحقول التى لن يتم التحميل عليها ,و للتفصيل نقول ان توصياتنا بعمليات الخدمة تكون على النحوو التالى:

أولا: زراعة  الغرس الخريفى

كما ذكر سابقاً  هذا الشهر   يجب ان تتوقف زراعة القصب الغرس الخريفى فى  محافظات المنيا و سوهاج و شمال قنا  لانخفاض دراجات الحرارة الى الحد الذى لن يسمح بالانبات . بينما تستمر الزراعة حتى منتصف هذا الشهر فى محافظات اسوان و الاقصر و جنوب قنا  فقط للتذكير يجب ان يكون اعداد الارض على النحو التالى:

• الحرث  ثلاث الى اربع  مرات فى اجاهين  متعامدين  ثم التسوية  و تفضل التسوية الدقيقة باستخدام الليزر .
• الحرث  تحت التربة على مسافات 2متر فى اتجاهين متعامدين فى حالة الاراضى التى لايوجد بها صرف مغطى, و على بعد متر فى حالة الاراضى التى بها صرف مغطى على ان تكون فى اتجاه خطوط الصرف الواقعة داخل الحقل .
• التسميد الفوسفاتى بمعدل 8 جوال سوبر فوسفات 15.5 % او 4 جوال تربل فوسفات 33,5 % للفدان رشاً على الارض  و اضافة السماد العضوى  الناضج  او الكمبوست بمعدل 20 متر مكعب  للفدان قبل التخطيط الذى يجب ان يتم بمعدل 7 خطوط للقصبتين
•  التقاوى يجب اختيارها  من حقل غرس أو خلفة أولى , و أن تكون  سليمة خالية من كافة الاصابات.
• يجب كسر التقاوى و نقلها الى حقل الزراعة  دون ازالة الأوراق الجافة أو الخضراء لحماية البراعم , ثم  فى حقل الزراعة  يتم تنظيف التقاوى و تقطيعها الى عقل تحتوى كلا منها على ثلاث الى اربع براعم سليمة.
• تتم الزراعة  بالطريقة الجافة بنظام عقلة و نصف (4طن/فدان).
• يجب أن لا تتجاوز الفترة بين كسر التقاوى وحتى رية الزراعة أربعة أيام  مع عدم الافراط فى رية الزراعة منعا لتضرر البراعم. و بعد رية الزراعة بحوالى عشرة ايام تتم  رية المحاياه  و تكون  ( رية تجرية سريعة), اما فى حالة الأراضى  الرملية او الاراضى حديثة الأستصلاح قد تكون  فترة بين رية الزراعة و رية المحياة أقل.

ثانيا:التحميل على القصب الغرس الخريفى

نظرا لطول فترة مكث القصب الخريفى حوالى 16 الى 18 شهراً دون دخل للمزارع ننصح بتحميل بعض المحاصيل عليه مثل الفول البلدى  ,الحلبة , دوار الشمس , الطماطم , البازنجان , البصل و الثوم الكوسا و خس الزيت., الكرنب…….. الخ و الا ان هناك بعض الاعتبارات يجب مراعاتها عند التحميل على القصب الغرس الخريفى وهى:

• اجراء عزقة  جيدة للتخلص من الحشائش تماما.
• تحميل الفول البلدى أو الحلبة أو البصل أو الترمس او الطماطم   أو دوار الشمس مع رية المحاياه.
• فى حالة تحميل الطماطم لابد ان يتم عمل المساطب  وذلك بفج خط و ترك الاخر  قبل زراعة شتلات الطماطم و تعميق باطن المسطبة حتى لاترتفع المياه فوق سطح المسطبة.
• براعى اضافة الاسمدة اللازمة للمحاصيل المحملة بالاضافة الى اسمدة القصب و كل فى موعده.
• يفضل الفج بنظام المساطب فى كافة الحالات.
• عدم تحميل القمح او الشعير او حتى الذرة الدراوة (الذى يستخدم كعلف أخضر) على القصب الخريفى

ثالثاً: عمليات الخدمة فى القصب القائم

القصب القائم  حالياً  انهى مرحلة النمو العظمى ووصل الى الحجم النهائى تقريباً الا فى حالة الغرس الربيعى المتأخر او الخلف التى تم حصادها فى نهاية موسم التوريد (مايو), و بالتالى يجب ان تكون عمليات الخدمة تهىء النباتات لمرحلة النضج و انتقال السكر و تخزينه

• ضبط عملية الرى و عدم الافراط فى المياه و اطالة الفترة ما بين الريات طبقا لحالة الارض.
• الامتناع عن التسميد النيتروجينى حتى يدخل النبات على مرحلة النضج و تراكم السكر.
• التخلص من الحشائش خاصة تلك التى تعطى بذور فى هذا الوقت.
• استمرار الفحص للبحث عن الاصابة بالحشرة القشرية الرخوة أو الثاقبات او بق القصب الدقيقى أو  القوارض والتعامل ما يتم ظهورة منها طبقاً للتوصيات  الفنية الصادرة عن معهد بحوث المحاصيل السكرية و ان تتم فى الاماكن المصابة فقط.
• اجراء التربيط  الثانى   طبقاً لحالة و مستوى نمو نباتات قصب السكر القائمة
• الامتناع تماماً عن ازالة الاوراق  للتنظيف النباتات  أو لتغذية الحيوانات .

حقل غرس خريفى نظيف تماما من الحشائش