قال الدكتور شكر عبدالسلام مدير المعمل المركزي للمبيدات التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، إنه تم تمديد مجال الاعتماد الممنوح للمعمل المركزي للمبيدات من المجلس الوطني للاعتماد ( الايجاك ) ليصبح مجال الاعتماد في تقدير متبقيات المبيدات في الأغذية لأكثر من 500 مركب وتقدير السموم الفطرية ( الافلاتوكسين) في الحبوب والمكسرات ومشتقاتها وذلك وفقا لمتطلبات المواصفة الدولية ISO/IEC 17025:2017.
ولفت مدير المعمل المركزي للمبيدات يقوم بتحليل العينات الواردة ليهيئه سلامه الغذاء من المنتجات (المستوردة) مثل التفاح، الكمثرى، العنب، الخوخ، البرقوق، الاناناس، الملوخية، بالإضافة إلي استلام عينات من مختلف المنتجات الغذائية من هيئه سلامه الغذاء لفحص مدي خلوها من متبقيات المبيدات.
وأوضح «عبدالسلام»، أنه تم تجهيز المعمل لتحليل متبقيات المبيدات والملوثات الاخرى (ميكروبية، عضوية، عناصر ثقيلة) بهدف رصد التلوث في الغذاء بمتبقيات المبيدات للحفاظ على صحة المصريين وسمعة الصادرات الزراعية المصرية وبناء قاعدة معلومات عن موقف متبقيات المبيدات والملوثات الأخرى في المنتجات الزراعية حتى يتسني اتخاذ الإجراءات المناسبة من أجل خفض مستوى التلوث في البيئة المصرية.
