السعودية تخطط لزيادة نصيب المواطن من الفواكه والخضروات إلي 250 جراما يوميا

أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة السعودية أن معدل استهلاك الفواكه والخضروات في المملكة بلغ 77 كجم و62 كجم على التوالي سنوياً، موضحة أن الوزارة تستهدف أن تصل حصة الفرد من الفواكه إلى 90 كجم، وحصته من الخضروات 100 كجم سنوياً بما يعادل 250 جرام تقريباً يوميا.

يأتي ذلك بينما أطلق وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس عبد الرحمن الفضلي بحضور الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الدكتور هشام الجضعي، والمدير العام لمنظمة “الفاو” في المملكة الدكتور أبو بكر محمد، مشاركة الوزارة في فعاليات السنة الدولية للفواكه والخضروات 2021؛ للتوعية بأهمية الفواكه والخضروات في تغذية الإنسان، ودورها في تحقيق أهداف التنمية المستدامة.

وأوضحت الوزارة في بيان رسمي الجمعة أن الهدف من هذه الحملة رفع مستوى وعي المجتمع بأهمية الفواكه والخضروات في تغذية الإنسان والمحافظة على صحته ومناعته وتحقيق الأمن الغذائي له، والحث على تناولها باستمرار وفق الاحتياجات الغذائية اليومية،

وأشار البيان إلي أن المملكة العربية السعودية، حققت نسبة عالية من الاكتفاء الذاتي وإنجازات مهمة على صعيد الاستدامة في الإنتاج الزراعي، وهو ما ظهر أثره الإيجابي في جائحة كورونا العام الماضي، وذلك يرجع إلى الخطط الاستراتيجية التي وضعتها وزارة البيئة والمياه والزراعة خلال السنوات الماضية واستخدام أحدث التقنيات الزراعية وتطبيق أفضل الممارسات الزراعية السليمة، حيث تنتج المملكة حالياً العديد من أنواع الفواكه والخضروات بأصنافها المتعددة وتصدر للعالم ما يفوق اكتفاءها الذاتي.