أدرجت منظمة المستهلك الإسبانية قائمة بعدد من المنتجات التي يمكن تناولها بعد تاريخ انتهاء الصلاحية، ووفقا للمنظمة يلاحظ أن هناك حدًا أدنى لعمر التخزين وفترة استهلاك المنتج. في الحالة الأولى، يفقد الطعام صفاته الحسية، ولكن يمكن تناوله دون الإضرار بالجسم، وفقًا لتقرير «لا فانجارديا».
وأوضحت المنظمة في بيان رسمي إنه بالنسبة للمنتجات القابلة للتلف بسرعة مثل اللحوم النيئة والدجاج والأسماك وما إلى ذلك لا يجب تناولها بعد انتهاء مدة الصلاحية.
وذكرت منظمة المستهلك الإسبانية، إنه بعد انتهاء تاريخ الصلاحية، يجوز تناول الزبادي والنقانق والجبن والطماطم المعلبة والمعكرونة والخبر المحمص والفواكه المجففة. تشمل القائمة أيضًا رقائق البطاطس والأرز والبقوليات والبسكويت والمشروبات الغازية والمربى والشوربة .