تلقى السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والمهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، تقريرًا من د عبدالحكيم محمود رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية يتضمن ضبط نحو 845 طن و429 كجم من لحوم ودواجن وأسماك ومنتجات غير صالحة للاستخدام الآدمي وذبح خارج المجازر على مستوى الجمهورية خلال 6 شهور.
وأضاف التقرير أن الكميات المضبوطة تتمثل في دواجن ولحوم وأسماك مجمدة غير صالحة للاستخدام الآدمي، وبعضها تتم إعادة تصنيعه، حيث تم تحرير 2517 محضرًا بتلك المخالفات والتحفظ على الكميات المضبوطة، لحين عرضها على النيابة المختصة لاستكمال إجراءاتها.
وأوضح تقرير وزارة الزراعة أن ذلك يأتي في إطار الجهود التي تبذلها وزارة الزراعة من خلال الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديريات الطب البيطري بالمحافظات في الرقابة والتفتيش على منافذ وأسواق بيع اللحوم والدواجن والأسماك والمنتجات ذات الأصل الحيواني من أجل توفير غذاء صحي وآمن، حفاظًا على حياة المواطنين من الأغذية الفاسدة أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وشدد تقرير وزارة الزراعة علي إنه سيتم تكثيف الرقابة علي مختلف المنافذ التابعة لوزارة الزراعة لمتابعة ما يتم طرحه من لحوم ومنتجات غذائية بالإضافة إلي التعاون للرقابة علي الأسواق بمختلف المحافظات بالتعاون مع الجهات المعنية لضمان تداول لحوم مطابقة للمواصفات الصحية.
يأتي ذلك بينما كلف السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي قطاع الإنتاج التابع لمركز البحوث الزراعية بتوفير اللحوم الحمراء للمواطنين بأسعار مناسبة خلال أيام عيد الأضحي، ضمن خطة الدولة والوزارات المعنية برفع المعاناة عن كاهل المواطنين .
ومن جانبه قال الدكتور ممدوح السباعى رئيس قطاع الإنتاج بوزارة الزراعة عن توفير كميات كبيرة من اللحوم الطازجة البلدية والمواد الغذائية والسلع الاستراتيجية يوميا لتلبية احتياجات المواطنين خلال عيد الاضحى المبارك ومساهمة من الوزارة فى تقديم هذه الخدمة والتى تحوز ثقة المواطنين بأسعار تنافسية
وأضاف «السباعي» في تصريحات صحفية الثلاثاء، إنه تم طرح اللحوم البلدي بسعر 135 جنيها للكيلو في إطار مبادرة الوزارة “خير مزارعنا لأهلينا” لتوفير اللحوم بأسعار مخفضة، موضحا أن اللحوم من إنتاج المزارع الحيوانية التابعة لقطاع الإنتاج بمختلف المحافظات، ويتم تطبيق الرقابة الصارمة عليها وفقا لمعايير سلامة الغذاء والحفاظ عليها خلال مراحل الإنتاج والتداول حتي وصولها للمستهلك
وأوضح رئيس قطاع الإنتاج، إنه سبق لوزارة الزراعة ممثلة في قطاع الإنتاج طرح الاضاحي من الحيوانات الحية من الأبقار والجاموس والخراف بأسعار تقل عن الأسواق.
