كلف السيد القصير وزير الزراعة وإستصلاح الأراضي مركز البحوث الزراعية والمعامل التابعة للمركز بالتعاون مع جميع الجهات العلمية بمختلف كليات الجامعات المصرية لرفع كفاءة طلاب هذه الكليات لتأهيل لإحتياجات سوق العمل وقطاع سلامة الغذاء.
يأتي ذلك بينما إفتتحت الدكتورة هند عبد اللاه مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية برنامج التدريب الصيفي لطلاب كليات الزراعة والعلوم والطب البيطري والصيدلة بالجامعات المصرية تحت عنوان (دور المعامل المعتمدة في منظومة سلامة الغذاء) والذي ينفذه المعمل سنوياً لتأهيل طلاب السنوات النهائية لمتطلبات سوق العمل من خلال التدريب من خلال أفضل الخبراء في مجال تحليل الملوثات في الأغذية وباستخدام أحدث أجهزة التحليل في العالم.
واضافت “عبداللاه” في تصريحات صحفية الثلاثاء ان البرنامج التدريبي ياتي في إطار اهتمام إدارة المعمل بممارسة دوره المجتمعي نحو طلاب الجامعات المصرية بالسنوات النهائية وبناءً على تكليفات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي والدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية لفتح المجال أمام تأهيل المتخصصين وثقل خبراتهم لتجهيزهم لسوق العمل في قطاع سلامة الغذاء .
واوضحت مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات انه من المقرر ان يستمر هذا البرنامج على مدار أسبوعين يتم خلالهما تدريب أكثر من 80 طالب من كليات الزراعة والعلوم والطب البيطري والصيدلة بالجامعات المصرية موضحة أن المتدربين تعرفوا على المعمل ودوره فى منظومة سلامة الغذاء والتعرف على دور كل قسم في منظومة تحليل متبقيات المبيدات من أقسامه المختلفة.
واشارت “عبداللاه” الي انه تم ايضا خلال البرنامج التدريبي لطلاب كليات الجامعات المصرية استعراض كيفية التعامل مع العينات والتعرف على نظام إدارة الجودة والوقوف على آخر التطورات فى مجال تحليلات سلامة الغذاء مشيرة الي أن المعمل يقوم بتنظيم هذه البرامج التدريبية المجانية لطلاب الجامعات المصرية خلال أشهر الصيف إنطلاقاً من دوره المجتمعى ومساهمته فى تأهيل وتدريب طلاب السنوات النهائية بكليات الزراعة والعلوم والطب البيطري والصيدلة بالجامعات لسوق العمل.
ولفتت مدير المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات إلي إن البرنامج التدريبي إستهدف تعريف الطلاب بالممارسات الجيدة فى المعامل ” Good Laboratory Practicies) وأثر ذلك على نتائج التحليل لمختلف العينات الواردة للمعامل بمختلف الأقسام، للتأكد من تطبيق معايير الجودة لتوفير منتجات غذائية مطابقة للمواصفات.
وأشارت «عبداللاه»،إلي إن البرنامج التدريبي الذي ينفذه المعمل المركز لمتبقيات المبيدات يعمل علي التعاون مع جميع الجهات العاملة في القطاع الزراعي ومنها ملفات التصنيع الزراعية سواء كانت هذه الجهات حكومية أو أهلية لتنمية هذا القطاع إنتاجياً وتصديرياً من خلال تقديم الخدمات المختلفة ومنها التدريب وعقد ورش العمل والإستشارات الفنية، و تنظيم ندوات لتطبيق الممارسات الجيدة لتأهيل صغار المزارعين لخدمة قطاع التصدير جنبا إلي جنب مع طلاب كليات الزراعة والطب البيطري والعلوم.
