>> البسيوني: إستعراض تجارب التطوير لتحديث منظومة إنتاج وتداول هذه المنتجات
قال محمود البسيوني المدير التنفيذي لغرفة الصناعات الغذائية، أن عدد المشاركين من الشركات المتخصصة في مجال النباتات الطبية والعطرية بمهرجان النباتات الطبية والعطرية أعضاء الغرفة يبلغ 70 شركة، لافتاً إلى أن عدد إجمالي عدد الشركات من منتجي النباتات الطبية والعطرية والاعشاب والتوابل 256 شركة، مشيرا إلي أن مهرجان النباتات الطبية والعطرية يحقق المنافسة لصالح التصدير والنهوض بالقطاع وإستعراض خطط التطوير المستمرة علي المستويين المحلي والدولي.
وأضاف البسيوني، في تصريحات صحفية اليوم الجمعة علي هامش مهرجان النباتات الطبية والعطرية أنه تم دعوة الأعضاء للمشاركة وعرض المنتجات الخاصة بالمهرجان بالمجان وذلك بأسبقية التسجيل للشركات ممن تنطبق عليهم الشروط وبدون مقابل مادي بدعم وتمويل المشروع، مشيرا إلي أن المشاركة تستهدف تبادل الخبرات ب والتنسيق بين الجهات ذات العلاقة لتطوير منظومة صناعة النباتات الطبية والعطرية ، ومنها التعاون مع المجلس التصديري للحاصلات الزراعية، وﺍلمجلس التصديري ﻟﻠﺼﻨﺎﻋﺎﺕ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋية، ومركز تحديث الصناعة، ومركز تكنولوجيا الصناعات الغذائية والوكالة الألمانية للتعاون الدولي « GIZ » وشركة «كونسبت» لدعم ومساندة قطاع الصناعات الغذائية.
ولفت المدير التنفيذي لغرفة الصناعات الغذائية إلي أن الغرفة دعت شركات الأعضاء للتقدم والمشاركة في مسابقة “الابتكار في قطاع النباتات الطبية والعطرية والتي تهدف إلي دعم وتشجيع العاملين في قطاع النباتات الطبية والعطرية على تقديم حلول مبتكرة للنهوض بالقطاع وتحسين المنتج المصري أثناء مراحل الزراعة والإنتاج والتصنيع والتصدير، حيث تأتي المسابقة ضمن الأنشطة الهامة والخاصة بالمهرجان.
وشدد «البسيوني»، علي لأهمية الاقتصادية والاجتماعية والتصديرية للقطاع حيث يسهم بشكلٍ كبيرا في توفير فرص العمل للشباب وخاصة المرأة، كما يمكن الاعتماد عليها في زيادة الصادرات بما فيها الزيوت والعجائن لمكانتها المرموقة وزيادة الطلب العالمي خاصة محاصيل البابونج والشمر والريحان والبردقوش والنعناع وغيرها، وإستعراض الخطوات المستقبلية لقطاع النباتات الطبية والعطرية، واتجاهات ومتطلبات الأسواق وتحديات سلامة الغذاء، وأهم الابتكارات في التصنيع واستخراج الزيوت والتعبئة والتغليف.
ولفت المدير التنفيذي لغرفة الصناعات الغذائية إلي أهمية دور الحلول الرقمية في تطوير قطاع النباتات الطبية والعطرية، والتوظيف وخلق فرص العمل في قطاع النباتات الطبية والعطرية، ودور المرأة في سلسلة القيمة الزراعية، لتوفير فرص العمل للشباب وخاصة تمكين المرأة، كما يمكن الاعتماد عليها في زيادة الصادرات بما فيها الزيوت والعجائن لمكانتها المرموقة وزيادة الطلب العالمي خاصة محاصيل البابونج والشمر والريحان والبردقوش والنعناع وغيرها بما ينعكس علي رفع معدلات التوظيف وخلق فرص العمل في قطاع النباتات الطبية والعطرية، وتفعيل دور المرأة في سلسلة القيمة الزراعية.
