طريقة عمل الليزي كيك بدون حليب مكثف.. وصفة بسيطة وسهلة

إليكم كيفية تحضير الليزي كيك باستخدام الحليب المكثف، حيث تُعد هذه الحلوى الباردة واحدة من ألذ وأبسط الخيارات التي يمكن إعدادها بسهولة في المنزل، كما تمتاز الليزي كيك بمرونة مكوناتها، مما يتيح إمكانية تعديلها وفق الأذواق المختلفة، لتناسب جميع الأشخاص.

الليزي كيك بدون حليب مكثف

وفي هذا الصدد، يعرض لكم “أجري توداي” من خلال السطور التالية، طريقة تحضير الليزي كيك بدون الحليب المكثف بخطوات بسيطة وسهلة.

طريقة عمل الليزي كيك بدون حليب مكثف

أولا: المكونات

– كوب من الحليب السائل

– 3 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو

– 5 ملاعق كبيرة مسطّحة من السكر

– 50 غرام من الزبدة

– علبة صغيرة من القشطة

– بسكويت شاي (ديجستيف) حسب الحاجة

– بسكويت أوريو حسب الرغبة

ثانيًا: طريقة التحضير

1. في قدر، اخلطي الحليب، السكر، والكاكاو على البارد حتى تتجانس المكونات.

2. ضعي القدر على نار هادئة وحركي باستمرار حتى يسخن المزيج.

3. أضيفي الزبدة وقلبي حتى تذوب تماماً.

4. ارفعي القدر عن النار ثم أضيفي القشطة وامزجي جيداً حتى يتجانس الخليط.

5. إذا رغبتِ، يمكنك إرجاع القدر على النار لمدّة 5 دقائق مع التحريك بعد إضافة القشطة.

6. كسري قطع البسكويت وأضيفيها إلى المزيج مع التقليب حتى يصبح المزيج متماسكاً.

7. اسكبي الخليط في قالب من السيليكون واتركيه ليبرد بدرجة حرارة الغرفة.

8. غطي القالب بورق الألمنيوم وضعيه في الثلاجة حتى يتماسك ويأخذ شكل القالب.

أخرجي الحلوى من القالب، اقلبيها، وزيني الوجه بالفستق الحلبي المبشور حسب الرغبة.