سحب 1.7 مليون دزينة بيض من الأسواق الأمريكية لاحتمال تلوثها بالسالمونيلا

أعلنت شركة August Egg Company في هيلمار بولاية كاليفورنيا، عن سحب 1.7 مليون دزينة من البيض من الأسواق الأمريكية، وذلك بسبب احتمال تلوثه ببكتيريا السالمونيلا، وفقًا لبيان رسمي صادر عن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA).
وذكرت الشركة أن البيض المسترجع شمل أنواعًا متعددة مثل البيض البني العضوي، والبيض البني المعتمد، وتم توزيعه في تسع ولايات أمريكية، بينها كاليفورنيا، ونيفادا، وأريزونا، وواشنطن، وإلينوي، وإنديانا، ونبراسكا، ونيو مكسيكو، ووايومنغ.
وحذرت الإدارة من أن السالمونيلا قد تسبب أمراضًا خطيرة خاصة للأطفال، وكبار السن، والمصابين بأمراض مزمنة أو ضعف في المناعة. وتشمل أعراض الإصابة: الحمى، الإسهال (الذي قد يكون دمويًا)، الغثيان، القيء، وآلام البطن، كما قد تتطور إلى مضاعفات أخطر مثل التهاب الشغاف أو المفاصل في بعض الحالات النادرة.
وبحسب البيان، تم توزيع البيض من 3 فبراير 2025 حتى 15 مايو 2025، بعبوات طبع عليها رمز النبات P-6562 أو CA5330، وتواريخ جوليان من 32 إلى 126. وينصح المستهلكون الذين اشتروا هذه العبوات بإعادتها لمكان الشراء لاسترداد المبلغ بالكامل.
ويأتي هذا الاستدعاء ضمن تحقيق جاري في تفشي مرض السالمونيلا إنتريتيديس، وأكدت الشركة أنها أوقفت بيع البيض الطازج حاليًا، وبدأت بتحويله إلى مصانع مخصصة لبسترته وقتل مسببات الأمراض المحتملة.