قالت الدكتورة هند عبد اللاه، مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، أن المعمل استقبل خلال شهر إبريل أكثر من 38 ألف عينة من السلع الغذائية، واردة من الجهات الرقابية المختلفة أو من العملاء، موضحة إنه تم تحليل هذه العينات داخل الأقسام المختلفة بالمعمل وفقًا لأحدث المعايير والتقنيات المعملية، وإصدار النتائج الخاصة بها بدقة وكفاءة عالية.
وأضافت «عبد اللاه» أن عينات الصادرات الزراعية والغذائية بلغت أكثر من 5 آلاف عينة، في حين بلغت عينات الواردات نحو 4 آلاف عينة، بينما استحوذت عينات العملاء على النصيب الأكبر بإجمالي يقارب 28 ألف عينة، وهو ما يمثل نحو 74% من إجمالي العينات التي تم تحليلها خلال الشهر
وأوضحت مدير معمل تحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، إنه تم فحص أكثر من ألف عينة ضمن مشروع الرصد الوطني، الأمر الذي رفع إجمالي العينات التي تم التعامل معها خلال إبريل إلى أكثر من 38 ألف عينة تقريبًا.
وأشارت «عبداللاه» إلي أن هذه المؤشرات تعكس الثقة المتزايدة التي يحظى بها المعمل لدى الجهات الرقابية والشركات العاملة في مجال إنتاج وتصدير المنتجات الغذائية، إلى جانب الدور المحوري الذي يقوم به في دعم منظومة سلامة الغذاء المصرية .
وشددت مدير معمل تحليل متبقيات المبيدات إن هذه الخطوات بهدف ضمان مطابقة المنتجات الغذائية للمعايير الدولية، بما يسهم في فتح أسواق تصديرية جديدة والحفاظ على سمعة الصادرات المصرية في الأسواق العالمية.
وأشارت «عبداللاه» إلى أن شهر إبريل شهد عددًا من الإنجازات المهمة، أبرزها نجاح المعمل في إعادة الحصول على شهادتي نظم إدارة البيئة ISO 14001 وشهادة السلامة والصحة المهنية ISO 45001 للعام الرابع على التوالي، وهو ما يعكس التزام المعمل المستمر بتطبيق أعلى معايير الجودة والسلامة والاستدامة البيئية داخل بيئة العمل.
ولفتت مدير معمل تحليل متبقيات المبيدات إلي مواصل المعمل جهوده المكثفة لدعم منظومة سلامة الغذاء وتعزيز تنافسية الصادرات المصرية من المنتجات الزراعية والغذائية، من خلال تقديم خدمات تحليلية متطورة، وتنفيذ برامج تدريبية متخصصة، وتوسيع مجالات التعاون مع الجهات المحلية والدولية، بما يعكس الدور الحيوي الذي يقوم به المعمل في دعم قطاعي الزراعة والصناعات الغذائية في مصر.
يأتي ذلك بينما انتهى مركز التدريب التابع للمعمل من تنفيذ برنامج تدريبي دولي متخصص بعنوان “الكشف عن متبقيات المبيدات في العينات الغذائية والبيئية”، بمشاركة متدربين من جمهورية تنزانيا، وذلك ضمن استراتيجية وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي لتعزيز التعاون الفني والعلمي مع الدول الأفريقية، ودعم بناء القدرات في مجالات تحليل الملوثات وسلامة الغذاء، وذلك وفي إطار دعم التعاون مع الدول الأفريقية الشقيقة ونقل الخبرات المصرية في مجالات سلامة الغذاء وتحليل الملوثات.
