اول رد فعل لنقابة الزراعيين حول غش عسل النحل… تغليظ العقوبات يساهم في ضمان الجودة
>>خليفة: غش العسل يهدد الصادرات ويسبب خلل في منظومة الأسرة المصرية
طالب د سيد خليفة نقيب الزراعيين الحكومة ومجلس النواب والشيوخ لإجراء التعديلات اللازمة نحو تغليظ العقوبات على ممارسات الغش التجاري لحماية الصناعة والإنتاج وان غش العسل يهدد الصادرات ويسبب خلل في منظومة الأسرة المصرية مؤكدا ان جودة عسل النحل هي مفتاح التصدير، موضحا إنه يمكن للنقابة أن تساهم في مكافحة غش عسل النحل من خلال وضع معايير إنتاج تتوافق مع المواصفات الدولية مثل الكودكس وإصدار شهادات جودة لصادرات النحل ومنتجاته.
وقال نقيب الزراعيين أن ذلك يتم من خلال التعاون مع المعامل المعتمدة ومنها معمل تحليل متبقيات المبيدات ومتابعة سلاسل الإمداد لضمان عدم تلوث العسل أثناء النقل أو التعبئة.
تشجيع التحليل المعملي الدوري للكشف عن متبقيات المبيدات أو المضادات الحيوية. مشيرا إلي أن غش العسل يهدد الصادرات ويسبب خلل في منظومة الأسرة المصرية.
وأكد «خليفة» في تصريحات صحفية اليوم أهمية دعم دور النقابة في التعاون مع الجهات الرقابية لمكافحة غش عسل النحل وضمان جودته موضحا أن هذا الدور يتكامل مع الجهات الرقابية والتصديرية، لتحويل قطاع عسل النحل في مصر من نشاط تقليدي إلى صناعة تصديرية عالية القيمة، قادرة على المنافسة عالميًا من خلال صناعة العلامة التجارية للعسل المصري.
وشدد نقيب الزراعيين علي أن مكافحة غش عسل النحل أصبح عنصرًا حاسمًا ليس فقط لحماية المستهلك المحلي والصحة العامة، بل أيضًا لتعزيز تنافسية العسل المصري في الأسواق الدولية ورفع قيمة الصادرات الزراعية لتوفير العملات الأجنبية اللازمة لاحتياجات الدولة مشيرا إلي أن غش العسل بإضافة محاليل سكرية أو مواد صناعية يهدد سمعة المنتج المصري والصحة العامة.
وأضاف «خليفة» أن دور النقابة لمكافحة هذه الظاهرة يتم بالتعاون مع وزارة الزراعة وهيئة سلامة الغذاء واتحاد النحالين العرب يتم عبر التوعية والإرشاد وتنظيم حملات توعية للنحالين حول الممارسات السليمة للإنتاج والتخزين وتقديم برامج تدريبية حول طرق الكشف المبكر عن الغش ورفع كفاءة الإنتاج وتشديد الرقابة على الأسواق.
وأوضح نقيب الزراعيين أهمية دور الدولة ممثلة في الحجر الزراعي لدعم التصدير وفتح الأسواق الدولية لزيادة الطلب علي منتجات عسل النحل المصري مشيرا إلي أن دور النقابة استراتيجي لتعزيز الصادرات من خلال
تأهيل المنتجين للتصدير وفق اشتراطات الأسواق الأوروبية والخليجية والأسواق الأكثر طلبا للنحل المصري ومنتجات عسل النحل.
وأشار «خليفة» الي اهمية الترويج الدولي للعسل المصري عبر المعارض والبعثات التجارية وتوفير بيانات سوقية عن الطلب العالمي واتجاهات الأسعار موضحا أن ذلك يتم بالتنسيق مع هيئة تنمية الصادرات لفتح أسواق جديدة وزيادة الإنتاج وتحسين القيمة الاقتصادية.
ولفت نقيب الزراعيين الي اهمية دور المراكز العلمية والمعاهد التابعة لمركز البحوث الزراعية وكليات الزراعة بمختلف الجامعات لتنفيذ برامج لتحسين السلالات وزيادة إنتاجية الخلايا ونشر التقنيات الحديثة في تربية النحل مؤكدا أهمية البحوث العلمية في تقليل الفاقد الناتج عن سوء الإدارة أو أمراض النحل.
ونبه «خليفة » الي اهمية ربط النحالين بالمشروعات القومية لزيادة الإنتاج والتوعية بالأثر الاقتصادي والاستراتيجي لمنتجات النحل لرفع سمعة العسل المصري عالميًا موضحا أن زيادة العائد من الصادرات الزراعية يساهم في خلق فرص عمل في سلاسل إنتاج وتعبئة وتسويق العسل ودعم الأمن الغذائي وتحقيق قيمة مضافة للقطاع الزراعي.






